Fruchtgummis unterscheiden sich von den meisten anderen Süßigkeiten
dadurch, dass sie kaum Fett enthalten, sondern hauptsächlich
Kohlenhydrate (Zucker). Daher werben einige Hersteller mit Slogans, die
den Verbraucher vermuten lassen, dass Fruchtgummis die Gewichtsabnahme
erleichtern würden.
Ausschlaggebend für eine Gewichtsabnahme
ist jedoch nicht die Zufuhrmenge der einzelnen Makronährstoffe (Fett,
Eiweiß, Kohlenhydrate), sondern die insgesamt zugeführte Energie. Wenn
somit die zugeführte Energie den Verbrauch übersteigt, kommt es zu
einer Gewichtszunahme. Unbedeutend ist hierbei, ob die Kilokalorien aus
Fetten oder wie bei den Fruchtgummis aus Kohlenhydraten stammen.
Fruchtgummis enthalten im Vergleich zu anderen Süßwaren ähnlich hohe
Energiegehalte und demnach erleichtern sie die Gewichtabnahme nicht.
Die Werbeslogans „ohne Fett“ können für den Verbraucher zudem
irreführend sein, da Fruchtgummis in der Regel so gut wie kein Fett
enthalten.
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