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Lamm, Hackfleisch, roh

Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	196	kcal	9.80%
Eiweiß	19,1	g	38.20%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	13,3	g	19.00%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Wasser	67,1	g	2.58%
Energie (Kilojoule)	821	kj	9.33%
Calcium	17,00	mg	2.13%
Eisen	1,60	mg	11.43%
Phosphor	190,00	mg	27.14%
Kalium	310,00	mg	15.50%
Natrium	0,07	mg	2.88%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,12	mg	10.91%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,18	mg	12.86%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,20	mg	14.81%
Cobalamin (Vitamin B12)	2,00	µg	66.67%
Retinol (Vitamin A)	5,00	µg	0.63%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,18	mg	1.50%
Cholesterin	77,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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