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Mineralstoffe

  • Allgemein
    Kalium befindet sich zum größten Teil im Inneren der Zellen des Körpers und ist für die Funktion der Zellen und für die Energieproduktion von großer Bedeutung. Weiterhin ist Kalium an der Regulation des Wasser-Elektrolyt-Haushaltes beteiligt, und es regelt das Gleichgewicht von Säuren und Basen. Auch für die Funktionen von Herz- und Kreislauf, Nervenreizen, Muskelkontraktionen, Nieren und Enzymen wird Kalium benötigt.

  • Quellen
     Kalium ist vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Gute Kaliumquellen sind die meisten Obst- und Gemüsesorten, Nüsse und Trockenobst.

Lebensmittel Kalium (mg)
Aal, gegart 349
Aal, roh 272
After Eight
Algen, getrocknet 1125
Algen, roh 226
Algen, Spirulina, getrocknet 1363
Algen, Spirulina, roh 127
Amaranth 508
Amaranth Flakes 353
Ampfer, gekocht 321
Ampfer, roh 390
Ananans, roh 109
Ananans, Saft 130
Ananas-, Graipfruitsaft 61
Anchovis, gekocht 544
Anchovis, roh 383
Anis, Samen 1441
Apfel, geschält, roh 90
Apfel, mit Schale, roh 107
Apfel, Saft 101
Apfelkuchen 65
Apfelstrudel 149
Aprikose, gefroren 229
Aprikose, getrocknet 443
Aprikose, Nektar 114
Aprikose, roh 259
Artischocke, gekocht 286
Artischocken, gekocht 286
Artischocken, roh 370
Aubergine, gekocht 123
Aubergine, gekocht 123
Aubergine, roh 230
Aubergine, sauer eingelegt 12
Auster, gegart 244
Auster, roh 156
Avocado, roh 485
Babynahrung, Apfel, Joghurt 70
Babynahrung, Banane und Joghurt 160
Babynahrung, Erbsen und Reis 93
Babynahrung, Frucht und Joghurt 137
Babynahrung, Gemüse und Reis 135
Babynahrung, Hähnchen und Nudeln 95
Babynahrung, Möhren 129
Bagel 68
Bagel, mit Haferkleie 115
Bagel, mit Zimt und Rosinen 148
Bambussprossen, gekocht 533
Bambussprossen, roh 533
Banane, roh 358
Bananenchips 536
Bananenkuchen 165
Barsch, gegart 350
Barsch, roh 273
Basilikum, Blätter 529
Basilikum, getrocknet 3433
Basilkum, frisch 295
Beeren, blau, roh 77
Beeren, schwarz, roh 162
Beeren, schwarz, Saft 135
Bier 27
Bier, Budweiser 33
Biskuitkuchen 99
Blätterteig 62
Blätterteig 74
Blaubarsch, gegart 477
Blaubarsch, roh 372
Blaubeerkuchen 50
Blumenkohl, gekocht 142
Blumenkohl, gekocht 142
Blumenkohl, gekocht 278
Blumenkohl, roh 303
Blumenkohl, roh 300
Bockshornklee, Samen 770
Bohne, Lima, gegart 508
Bohne, Lima, roh 1724
Bohnen, dick, roh 332
Bohnen, gebacken 358
Bohnen, gekocht 27
Bohnen, Keimlinge, gekocht 98
Bohnen, Keimlinge, roh 307
Bohnen, Kidney 187
Bohnen, Kidney, gekocht 194
Bohnen, Lima, gekocht 570
Bohnen, schwarz, gegart 355
Bohnen, schwarz, roh 1483
Bohneneintopf 410
Bohnenkraut 1051
Bolognese, Rindfleisch 155
Borretsch 491
Brause, zubereitet 13
Brausenpulver 120
Brechbohne, gekocht 299
Brechbohne, gelb 109
Brechbohne, roh 209
Bretzel, ohne Salz 146
Brezel, mit Salz 136
Brocckoli, gekocht 293
Brockkoli, roh 316
Brokkoli, gekocht 293
Brot mit Haferkleien 147
Brot mit Weizenkleie 227
Brot, mit Bananen 134
Brotfrucht, roh 490
Brownies 149
Brunnenkresse, roh 330
Buchweizen 460
Bulgur, gegart 68
Burger King, Doppel Whopper ohne Köse 192
Burger King, Doppel Whopper omit Köse 189
Burger King, French fries 473
Burger King, Hamburger Burger King, Hamburger
Hersteller: Burger King Burger King 		182
Burger King, Whopper, mit Käse 169
Burger King, Whopper, ohne Käse 169
Burger, vegetarisch 333
Butter 37
Butter, gesalzen 24
Butter, ohne Salz 24
Buttercroissant 118
Butterkekse 100
Buttertoffee 134
Buttertoffee, mit Nüssen 183
Buttertoffee, mit Vanille 49
Cashew, Buitter 546
Cashew, Butter, mit Salz 546
Cashewnüsse 565
Cashewnüsse, mit Salz 565
Cashewnüsse, roh 660
Chikoree, roh 211
Chilipuder 1916
Chilischote, grün 340
Chilischote, Jalapeno 193
Chilischoten, getrocknet 1870
Chilischoten, mild, rot, roh 211
Chilischoten, scharf, rot, roh 322
Chinakohl, gekocht 371
Chinakohl, sauer eingelegt 853
Cola 3
Couscous, gegart 58
Couscous, unzubereitet 166
Curry, Pulver 1543
Daiquiri 11
Dill, frisch 738
Dill, Samen 1186
Donuts 113
Donuts, Schokoglasur 201
Donuts, zuckerguss 102
Dressing, 1000 Islands 202
Dressing, French 107
Dressing, Italian 85
Dressing, Russian 173
Eclair 117
Ei, Eigelb, roh, frisch 109
Ei, Eigelb, roh, gefroren 118
Ei, Eiweiß, roh, frisch 163
Ei, Ente, ganz, roh, frisch 222
Ei, Ganz, ganz, roh, frisch 210
Ei, ganz, gekocht, pochiert 133
Ei, ganz, getrocknet 493
Ei, ganz, hart gekocht 126
Ei, ganz, Omelett 114
Ei, ganz, roh, frisch 134
Ei, ganz, Rührei 138
Ei, ganz, Spiegelei 147
Ei, Pute, ganz, roh, frisch 142
Ei, Wachtel, ganz, roh, frisch 132
Eierkuchen 106
Eierpunsch 165
Eierpunsch 121
Eiersatz, flüssig 330
Eiersatz, gefroren 213
Eiersatz, Pulver 744
Eintopf, Irisch Stew 84
Eis, Schokolade 170
Eis, Vanille 208
Eistee 19
Energy drink, Red bull 3
Energy drink, Red bull, ohne Zucker 3
Ente, Brustfleisch, wild, roh 268
Ente, Leber, aus Zucht, roh 230
Ente, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, gegrillt 204
Ente, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, roh 209
Ente, Muskelfleisch und Haut, wild, roh 249
Ente, Muskelfleisch, aus Zucht, gegrillt 252
Ente, Muskelfleisch, aus Zucht, roh 271
Erbse, gegart 362
Erbse, roh 981
Erbsen und Möhren, gekocht 158
Erbsen und Zwiebeln, gekocht 117
Erbsen, gekocht 418
Erbsen, gekocht 240
Erbsen, grün, roh 244
Erbsen, roh 431
Erbsen, roh 200
Erdbeereis 188
Erdbeeren, roh 153
Erdnuss, Butter, mit Salz 745
Erdnuss, gegart 180
Erdnuss, geröstet, mit Salz 726
Erdnuss, Mehl 1290
Erdnuss, Mehl, wenig Fett 1358
Erdnuss, roh 705
Espresso 115
Essig 73
Essig, destilliert 2
Estragon 3020
Falafel 585
Fasan. Gegart 271
Fast Food, Backkartoffel 394
Fast Food, cheesburger 184
Fast Food, Chili con Carne 273
Fast Food, Eier- Muffin 110
Fast Food, Enchilada 290
Fast Food, French Toast 111
Fast Food, Hamburger 193
Fast Food, Hot dog 146
Fast Food, Mc Sundae, mit Erdbeersoße 177
Fast Food, Mc Sundae, mit Schokolandensoße 250
Fast Food, Milchshakes 164
Fast Food, Nacchos 152
Fast Food, Salat 172
Fast Food, Salat mit Hähnchen 205
Fast Food, Salat mit Käse und Ei 171
Fast Food, Sandwich, Eier und Käse 129
Fast Food, Sandwich, Fisch 215
Fast Food, Sandwich, Fleisch und Käse 199
Fast Food, Sandwich, Hähnchen 194
Fast Food, Taccos 277
Fenchel, Knolle, roh 414
Fenchel, Samen 1694
Fett, Ente 0
Fett, Ganz 0
Fett, Hammeltalg 0
Fett, Hühnchen 0
Fett, Pute 0
Fett, Rindertalg 0
Fett, Schinckenspeck 0
Fett, Schweineschmalz 0
Fischöl, Hering 0
Fischöl, Lachs 0
Fischöl, Lebertran 0
Fischöl, Menhaden 0
Fischöl, Sardinen 0
Fischsuppe 128
Flan, Caramell 153
Flusskrebs, gegart 296
Flusskrebs, gegart 238
Flusskrebs, roh 302
Forelle, gegart 448
Forelle, roh 361
Frankfurter Fleisch 129
French Toast 134
Froschbeine 285
Frucht, Salat 78
Frucht-Punch 25
Früchte, Cocktail 94
Fruchteis, ohne Zucker 26
Früchtekuchen 119
Fruchtkuchen 90
Frühlingszwiebel, gefriergetrocknet 1650
Frühlingszwiebel, roh 334
Gans, Leber, roh 230
Gans, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, gegrillt 329
Gans, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, roh 308
Gans, Muskelfleisch, aus Zucht, gegrillt 388
Gans, Muskelfleisch, aus Zucht, roh 420
Garnierung, Erdbeer 51
Gebäck 224
Gebäck, Fett reduziert 159
Gelbwurz 2525
Gelees 54
Gemüse, gekocht 138
Gemüse, Saft 193
Gerste 452
Getreide 249
Getreide 287
Getreidefühstücksflocken 44
Gewürznelken 1102
Gin 0
Ginger Ale 1
Glasnudeln, gegart 4
Glasnudeln, roh 30
Grapefruit, roh 139
Grapefruit, Saft 153
Grieß 186
grüne Tomate, Tomatillio, roh 268
Grünkohl, gekocht 274
Grünkohl, gekocht 228
Grünkohl, roh 450
Gummibonbons 37
Gurke, sauer 23
Gurke, süß 100
Hafer 429
Haferflockenkekse 142
Haferkleie, gegart 92
Haferkleie, roh 566
Hai, gegarft 155
Hammelfleisch, gegart 409
Haselnuss 680
Hecht, gegart 331
Hecht, gegart 499
Hecht, roh 259
Heidelbeere, roh
Heilbutt, gegart 576
Heilbutt, gegart 344
Heilbutt, roh 450
Hering, eingelegt 69
Hering, gegart 419
Hering, gegart 542
Hering, geräuchert 447
Hering, roh 327
Herring
Herring, in Öl
Himbeeren, roh 151
Hirse 350
Hirse, gegart 62
Hirse, roh 195
Honig 52
Hot Pockets, Fleisch unf Käse
Hot Pockets, Hähnchen und Käse
Hot Pockets, Rind und Käse
Hummer, gegart 352
Ingwer, Samen 1343
Jakobsmuschel, gegart 333
Jakobsmuschel, gegart 476
Jakobsmuschel, roh 322
Johannisbrotkernmehl 827
Kabeljau, gegart 517
Kabeljau, roh 413
Kabeljaui, gegart 244
Kaffee 54
Kaffee, entkoffeiniert 36
Kaffee, instant 30
Kaffeelikör 30
Kakao Pulver, für Miclh 591
Kakao Pulver, für Wasser 99
Kalb, Lende, gegart 280
Kalb, Rippe, gegart 306
Kalb, Schulter, gegart 309
Kalbsfleisch, gegart 325
Kalbsfleisch, roh 315
Kalbsfleisch, Schenkel, gegocht 383
Kaln, Filet, gegart 321
Kanninchen, gegart 383
Kapern, Dose 40
Karamellbonbons 214
Kardamon 1119
Karotte, Möhre 235
Karotten, Möhren, roh 237
Karottensaft 292
Karpfen, gekocht 427
Karpfen, roh 333
Karrotten, gekocht 235
Karrotten, roh 320
Kartoffel, gekocht 379
Kartoffelchips 751
Kartoffelchips, Barbecue 1261
Kartoffelchips, Fett reduziert 1744
Kartoffelchips, Sour cream 1331
Kartoffelgratin 396
Kartoffeln mit Milch und Butter 286
Kartoffeln, gebacken 535
Kartoffeln, gekocht 535
Kartoffeln, gekocht 379
Kartoffeln, Mikrowelle 447
Kartoffeln, mit Milch (Püree) 298
Kartoffeln, roh 421
Kartoffeln, tiefgekühlt 287
Kartoffelsticks 1237
Käse, blau 256
Käse, Brick 136
Käse, Brie 152
Käse, Camenbert 187
Käse, Cheddar 98
Käse, Cheddar, fettreduziert 66
Käse, Edamer 188
Käse, Feta 62
Käse, Fondue 105
Käse, Guoda 121
Käse, Hüttenkase, cremig 104
Käse, Limburger 128
Käse, Mozzarella 95
Käse, Mozzarella, aus Vollmilch 76
Käse, Parmesan 107
Käse, Parmesan, gerieben 125
Käse, Parmesan, hart 92
Käse, Ricotta, aus Vollmilch 105
Käse, Roquefort 91
Käse, sahnig 138
Käse, Schweizer 77
Käse, Tilsiter 65
Käsecreme, fettfrei 278
Käsecroissant 132
Käsekräcker 145
Käsekuchen 289
Käsekuchen 90
Kastanien, geröstet 477
Kastanien, getrocknet 726
Kastanien, roh 447
Kaugummi 2
Kaviar 181
Kekse 100
Kekse mit Erdnussbutter 167
Kekse, mit Rosinen 140
Kekse, Zuckerwaffeln 61
Kerbel, getrocknet 4740
Ketchup 382
Kichererbse, gegart 291
Kichererbse, roh 875
Kirschen, sauer, rot, roh 173
Kirschen, süß, rot, roh 222
Kirschkuchen 77
Kiwi, roh 312
Kletterwurzel, gekocht 360
Klößchen aus Maismehl, gebacken 144
Knäckebrot 319
Knoblauch, Pulver 1101
Kohl, China, gekocht 371
Kohl, China, roh 252
Kohl, gekocht 196
Kohl, grün, gekocht 228
Kohl, grün, roh 447
Kohl, roh 246
Kohl, rot, gekocht 262
Kohl, rot, roh 243
Kohl, weiß, gekocht 196
Kohl, weiß, roh 212
Kohlrabi, gekocht 340
Kohlrabi, gekocht 340
Kohlrabi, roh 350
Kokosnusscreme, gekocht 101
Kokosnusscreme, roh 325
Kokosnussfleisch, getrocknet 543
Kokosnussfleisch, roh 356
Kokosnussmilch, gekocht 220
Kokosnussmilch, roh 263
Konfitüre und Eingemachtes 77
Koriander, Blätter, getrocknet 4466
Koriander, Samen 1267
Körnerbrot 128
Kornflakes, All-Brain Original 1020
Kornflakes, Cornflakes Original 73
Korngetränk 17
Kortoffel, Puffer 285
Kräcker, salzig 159
Krebs, gegart 262
Krebs, roh 204
Kresse 353
Kreuzkümmel 1788
Kristallzucker 2
Kuchen 93
Kuchen mit Creme Füllung 78
Kuchen mit Schoko-Creme 127
Kuchen, mit Kirschen 166
Kuchen, mit schokolade 200
Kucken, Kürbis 663
Kümmel, Samen 1351
Kürbis, gekocht 170
Kürbis, gekocht 230
Kürbis, gekocht 230
Kürbis, Kuchen 138
Kürbis, roh 150
Kürbis, roh 340
Kürbiskuchen 167
Lachs, gegart 300
Lachs, gegart 300
Lachs, gegart
Lachs, geräuchert 175
Lachs, geräuchert 175
Lachs, roh 490
Lachs, wild, gegart 455
Lamm, gekocht 310
Lamm, roh 230
Languste, gegart 208
Languste, roh 180
Lauch, gefriergetrocknet 2400
Lauch, gekocht 87
Lauch, Porree, gekocht 87
Lauch, roh 180
Leberkäse, Schwein 226
Leberwurst, Schwein 170
Lebkuchen 439
Leinsamen 813
Leinsamenöl 0
Limonade 2
Limone, roh 102
Limone, Saft, roh 117
Linse, gegart 369
Linse, roh 955
Linsen 284
Linsen, gekocht 284
Linsen, roh 322
Litschi, getrocknet 1110
Litschi, roh 171
Lotussamen, getrocknet 1368
Löwenzahn 232
Macadamianüsse, getrocknet 363
Macadamianüsse, getrocknet, mit Salz 363
Macadamianüsse, roh 368
Macaroni, gekocht 44
Magarine 30
Magarine, fett reduziert 30
Maifisch, gegart 492
Mais Chips, Barbecue Geschmack 236
Mais Chips, Naccho Geschmack 123
Mais Chips, Zwiebel Geschmack 143
Mais, gekocht 212
Mais, gekocht 249
Mais, roh 270
Mais, roh 270
Maismehl 287
Maismehl, grob 9
Maissirup 44
Maissirup, mit viel Zucker 0
Maisstärke 3
Makrele, gegart 401
Makrele, gesalzen 520
Makrele, roh 314
Malz-Getränk 8
Malzsirup 320
Mandel, Butter, mit Salz 758
Mandel, Paste 314
Mandeln 705
Mandeln getrocknet 746
Mandeln, getrocknet, mit Salz 746
Mangold, gekocht 549
Margarine, 80% Fett, mit Salz 18
Margarine, Soya 42
Marjoram, getrocknet 1522
Markrele, gegart 558
Marmelade, Orange 37
Marmorkuchen 123
Mars, Milkyway 124
Marshmallows 5
Matzen, ungesäuertes Brot 112
Mayonaise, aus Tofu 66
Mayonaise, fettfrei, Kraft (nicht in D zugelassen) 50
Mayonaise, Kalorienreduziert 67
Mayonaise, Kraft 52
Mc Donalds, Barbeque Soße 197
Mc Donalds, Big Mäc 181
Mc Donalds, Cheesburger 200
Mc Donalds, Chicken Mc nuggets 251
Mc Donalds, Crisppy Chicken 205
Mc Donalds, großes Frühstück 207
Mc Donalds, Honig 30
Mc Donalds, Mc Flurry, M & M´s 208
Mc Donalds, Senf 83
Mc Donalds, Sundae, Erdbeer 173
Mc Donalds, Sundae, Karamell 186
Mc Donalds, Sundae, Schokolade 246
Mc Donalds, Süß-Sauer-Soße 99
Meerforelle, gegart 437
Meerrettich, gekocht 457
Meerrettich, roh 461
Mehrkornbrot 230
Melone, Honig, roh 267
Melone, Wasser 112
Merrettich 246
Micacle Whipp, fettfrei, Kraft (nicht in D zugelassen) 49
Miesmuschel, gegart 268
Miesmuschel, roh 320
Milch, Büffelmilch 178
Milch, Buttermilch, fettreduziert 151
Milch, Buttermilch, Pulver 1592
Milch, Dosenmilch 371
Milch, Dosenmilch, fettfrei 332
Milch, fettfrei, 0,1% Fett 156
Milch, fettreduziert, 1% Fett 150
Milch, fettreduziert, 2% Fett 150
Milch, Milchpulver, fettfrei 1794
Milch, Milchpulver, Vollmilch 1330
Milch, Milchschokolade, fettreduziert 170
Milch, Milchschokolade, Vollmilch 167
Milch, Molke, flüssig 143
Milch, Molke, getrocknet 2289
Milch, Molke, süß, flüssig 161
Milch, Molke, süß, getrocknet 2080
Milch, Muttermilch 51
Milch, salzreduziert 253
Milch, Schafsmilch 137
Milch, Schokoriegel 438
Milch, Voll, 3,5% Fett 143
Milch, Voll, 3,7% Fett 151
Milch, Ziegenmilch 204
Milchreis 128
Milchshake, Erdbeer 182
Milchshake, Schokolade 200
Milchshake, Vanille 166
Minze, grün, frisch 458
Minze, grün, getrocknet 1924
Miracle Whipp, Kraft 23
Miso 210
Mohn, Samen 719
Mokka 1856
Mortadella 156
Mortadella, Rind Schwein 163
Muffin 109
Muffin aus Haferkleien 507
Muffin, Blaubeer 96
Muffin, mit Rosinen 173
Mungobohne, gegart 266
Mungobohne, roh 1246
Mungobohnenkeimlinge 101
Muschel, roh 314
Muscheln, gegart 628
Muskat, Samen 463
Muskatnuss, Samen 350
Müsliriegel, Nüsse und Rosinen 392
Müsliriegel, Schokolade 237
Naturreis, gegart 43
Naturreis, roh 223
Nektarine, roh 201
Nudeln, chinesisch 10
Nudeln, gegart 31
Nudeln, mit Ei, gegart 38
Nudeln, mit Ei, roh 244
Nudeln, roh 294
Nüsse, brasilianisch 659
Nüsse, gemixt, getrocknet, mit Salz 597
Nusskuchen 133
Obstkuchen 65
Okra, essbarer Eibisch, gekocht 135
Öl Soja, mit Wasser 0
Öl, Avocado 0
Öl, Getreide, Erdnuss, Olive 0
Öl, Hafer 0
Öl, Haselnuss 0
Öl, Kakoabutter 0
Öl, Kokusnuss 0
Öl, Mandel 0
Öl, Muskat 0
Öl, Oliven 1
Öl, Palmen 0
Öl, Raps 0
Öl, Reiskleie 0
Öl, Senf 0
Öl, Sesam 0
Öl, Soja, Wasser entzogen 0
Öl, Sonnenblumen 0
Öl, Sonnenblumen, 70% Fett 0
Öl, Wallnuss 0
Öl, Weizenkeim 0
Olive, reif 8
Orange, ohne Schale, roh 212
Orange, roh 181
Orange, Saft 200
Orangen-, Karottensaft 42
Orangensaft 18
Oregano, getrocknet 1669
Palmherzen, Konserve 177
Papaya, roh 257
Paprika 2344
Paprikaschote 146
Paprikaschote, kurz angebraten 193
Passionsfrucht, roh 348
Pastinake 367
Pate, Gänseleber 138
Pate, Hühnchenleber 95
Pate, Leber 138
Pecannuss 410
Pecannuss, getrocknet, mit Salz 424
Pektin, flüssig 0
Pepperoni, Rind und Schwein 279
Petersilie, gefriergetrocknet 6300
Petersillie, getrocknet 3805
Petersillie, roh 554
Pfannkuchen 341
Pfannkuchen aus Buchweizen 138
Pfeffer, grün 3170
Pfeffer, rot, Chayenne 2014
Pfeffer, schwarz 1259
Pfeffer, weiß 73
Pfefferminz, frisch 569
Pfefferminzlikör 0
Pferd, gegart 379
Pfirsiche, roh 190
Pfirsichkuchen 125
Pflaumen, getrocknet 732
Pflaumen, roh 157
Pilze, gegrillt 521
Pilze, gekocht 356
Pilze, gekocht 356
Pilze, in der Dose 129
Pilze, roh 318
Pilze, weiß, Mikrowelle 488
Piment 1044
Pina Colada 83
Pistazie, roh 1025
Pistazie, zubereitet, mit Salz 1042
Pistazien, getrocknet, mit Salz 1042
Pita-Brot 120
Pizza Hut, Käse Pizza, dicker Rand 168
Pizza Hut, Käse Pizza, dünn und knusprig 191
Pizza Hut, Käse Pizza, normaler Rand 173
Pizza Hut, Peperoni Pizza, dicker Rand 199
Pizza Hut, Peperoni Pizza, normaler Rand 207
Pizza Hut, Super Supreme, normaler Rand 233
Pizza, Fleisch und Gemüse 209
Plattfisch, gegart 344
Plindergebäck, Käse 98
Plundergebäck 125
Plundergebäck, Früchte 83
Plundergebäck, Nüsse 95
Popcorn 329
Preiselbeer-Apfelsaft 17
Pudding, Banane 128
Pudding, Kokosnuss 129
Pudding, Schokolade 184
Pudding, Vanille, mit Milch 128
Pudding, Zitrone 130
Puddingspulver Banane 131
Puddingspulver Schokolade 168
Puderzucker 2
Pumpernickel 208
Pute, Aufschnitt 302
Pute, Flügel, geräuchert 266
Pute, Haut, gegrillt 160
Pute, Haut, roh 102
Pute, Innereien, gegrillt 270
Pute, Innereien, roh 316
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 322
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 332
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 295
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 291
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 255
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 211
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, gegrillt 272
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, roh 269
Pute, Muskelfleisch und Haut, gegrillt 280
Pute, Muskelfleisch und Haut, roh 266
Pute, Muskelfleisch, gegrillt 298
Pute, Muskelfleisch, roh 296
Quinoa 563
Radicchio, roter Chicoree, roh 302
Rapsöl 0
Reibekuchen 622
Reis Kräcker 290
Reis, Klebereis, gegart 10
Reis, Klebereis, roh 77
Reis, Langkorn, gegart 35
Reis, Langkorn, roh 115
Reiskleie 1485
Reismehl 289
Rettich 285
Rettich, gekocht 285
Rettich, getrocknet 3494
Rettich, roh 233
Rind, Corned beef, Pökelfleisch 145
Rind, Gehirn, gebraten 354
Rind, geräuchert 153
Rind, Hackfleisch, gebraten 328
Rind, Hackfleisch, roh 218
Rind, Herz, gekocht 219
Rind, Leber, gebraten 351
Rind, Lunge, gekocht 173
Rind, Mett 176
Rind, Niere, gekocht 135
Rind, Pastrami 210
Rind, Steak 301
Rind, Zunge, gekocht 184
Rinderbrühe 96
Rinderhackfleisch, Hamburger 305
Rindfleisch, fettig, gekocht 99
Rindfleisch, fettig, roh 96
Rindfleisch, Schenkel 326
Roggenbrot 166
Roggenbrot 264
Roggenmehl, dunkel 730
Roggenmehl, fein 233
Roggenmehl, mittel 340
Rolo, Schokolade mit Toffeefüllung 188
Rosenkohl, gekocht 317
Rosinen 746
Rosinenbrot 227
Rosmarin, frisch 668
Rosmarin, getrocknet 955
Rübe, gegart, ohne Salz 141
Rübe, gekocht 177
Rübe, roh 191
Rüben, gekocht 305
Rüben, gekocht 305
Rüben, roh 325
Rucola, Rauke, roh 369
Rum 2
Safran 1724
Sahne, flüssig, Halbfett 130
Sahne, flüssig, Kaffessahne 122
Sahne, geschlagen 75
Salami, Pute 216
Salami, Rind 188
Salami, Rind und Schwein 316
Salat, Eisberg, roh 141
Salat, Kopf, roh 238
Salbei 1070
Salz, Tafel 8
Sardine in Öl 397
Sardine in Tomatensoße 341
Sauerkraut 170
Sauerkraut, gekocht 170
Saure Sahne 141
Schellfisch, gegart 399
Schellfisch, geräuchert 415
Schildkröte, roh 230
Schinken, Aufschnitt 287
Schinken, gehackt 319
Schinken, gehackt, Konserve 284
Schnecke, gekocht 163
Schnecke, roh 382
Schnittlauch, gefriergetrocknet 2960
Schnittlauch, roh 296
Schokolade, Vollmich 290
Schokolade, weiß 286
Schokoladeneis, ohne Zucker 196
Schokoladenpudding 159
Schokoladensirup 224
Schokoladensirup, mit Milch 145
Schokolandeneis 249
Schokoriegel, Kit Kat 231
Schokoriegel, Mars 325
Schokoriegel, Snickers 407
Schokoriegel, Twix 186
Schwarzwurzel, gekocht 283
Schwarzwurzel, gkocht 283
Schwarzwurzel, roh 380
Schwein, Muskelfleisch, fett, gekocht 167
Schwein, Muskelfleisch, fett, roh 125
Schweinefleisch, gepökelt 565
Schwertfisch, gegart 369
Schwertfisch, roh 288
Seebarsch, gegart 456
Seegurke
Seelachs, gegart 387
Seelachs, roh 356
Seeteufel, gegart 513
Seeteufel, roh 400
Sellerie, gekocht 173
Sellerie, Stangen, Samen 1400
Senf 202
Senf, gelb 138
Senf, Samen, gelb 682
Sesam, Butter 414
Sesam, Mehl, viel Fett 423
Sesam, Mehl, wenig Fett 397
Sesam, Samen, getrocknet 468
Sesamsticks 177
Shrimps, frittiert 225
Shrimps, gegart 182
Shrimps, roh 185
Sirup, für Pfannkuchen 15
Sirup, für Pfannkuchen 1464
Sirup, Schokolade 187
Snapper, gegart 522
Snapper, roh 417
Soja, Mehl 2515
Soja, Milch 118
Soja, Soße 217
Sojabohne, gekocht 539
Sojabohne, roh 1797
Sojabohnen, gekocht 539
Sojabohnen, Keimlinge, gekocht 355
Sojabohnen, Keimlinge, roh 484
Sojabohnen, roh 620
Sonnenbarsch, roh 350
Sonnenblumenkerne, gesalzen 850
Sonnenblumenkerne, getrocknet 645
Sorbet, Orange 96
Sour Cream, fettfrei 129
Sour Cream, fettreduziert 211
Sour Cream, light 212
Soße, Barbecue 208
Soße, Braten, Huhn 109
Soße, Braten, Pute 109
Soße, Braten, Rind 81
Soße, Braten, Schwein 235
Soße, Pflaumen 259
Soße, Teriyaki, mit Wasser 225
Spaghetti, gekocht 44
Spargel, gekocht 224
Spargel, gekocht 224
Spargel, roh 202
Spinat, gekocht 102
Spinat, gekocht 466
Spinat, gekocht 102
Spinat, gekocht 466
Spinat, roh 130
Spinat, roh 558
Spinat, tiefgefroren, gekocht 302
Spinatsouffle 234
Stachelgurke 173
Steckrübe, gekocht 326
Steckrübe, gekocht 326
Steckrübe, roh 337
Steinbeißer, gegart 385
Steinbeißer, roh 300
Steinbutt, gegart 305
Steinbutt, roh 238
Stielmus, gekocht 203
Stielmus, roh 296
Stör, gegart 364
Stör, geräuchert 379
Stör, roh 284
Studentenfutter, ungesalzen 685
Suppe, Bohne mit Wiener Würstchen 363
Suppe, Bohnen mit Schweinefleisch 300
Suppe, Erbsen 145
Suppe, Gemüse 171
Suppe, Huhn und Gemüse 153
Suppe, Hühner, cremig 49
Suppe, Kartoffelcreme 109
Suppe, Krabben 134
Suppe, Krabbencrme 47
Suppe, Minestrone 255
Suppe, Nudel mit Huhn 100
Suppe, Pilzcreme 62
Suppe, Reis mit Huhn 45
Suppe, Selleriecreme 98
Suppe, Spargelcreme 138
Suppe, Tomaten mit Nudeln 176
Suppe, Tomaten mit Reis 257
Suppe, Zwiebel 56
Suppe, Zwiebelcreme 98
Surimi 112
Süßkartoffeln, gekocht 475
Süßkartoffeln, roh 337
Süßstoff, Aspartam 4
Süßstoff, Sucralose 4
Taube, gegart 256
Tee 9
Tee, aufgebrüht 37
Teekuchen 106
Tempeh 412
Tequila Sunrise 10
Thunfisch in Öl 207
Thunfisch in Wasser 237
Thunfisch, gegart 323
Thunfisch, roh 252
Thunfisch, Salat 178
Thymian 814
Thymian, frisch 609
Tintenfisch, gegart 637
Tintenfisch, roh 350
Tofu 148
Tofu, frittiert 146
Tofu, Joghurt 47
Tomaten, gekocht 218
Tomaten, getrocknet 3427
Tomaten, Konserve 293
Tomaten, roh 237
Tomatenmark 439
Tomatensaft 229
Tomatensoße, ohne Salz 371
Tortilla Chips, Fett reduziert 272
Tortilla- Chips 215
Tortillas 186
Traubensaft 33
Triticale 332
Vanille, Konzentrat 148
Vanille, Konzentrat mit Alkohol 98
Vanilleeis 196
Vanillekekse 91
Vanillekuchen 126
Vegetarische Pastetchen 180
Vegetarisches Fillet 600
Vegetarisches Stew 120
Viktoriabarsch, roh 302
Vodka 1
Wachtel, gegart 216
Wackelpudding 1
Waffeln 210
Waffeln, tiefgefroren 125
Wal, Beluga, roh 800
Walnuss, getrocknet 523
Wasabi, roh 568
Wasser, kohlensäurehaltig 2
Wasser, ohne Kohlensäure 0
Wasser, ohne Kohlensäure, Evian 0
Wassermelone, getrocknet 648
Wein, alkoholfrei 88
Wein, Dessert 92
Wein, rot 127
Wein, weiß 71
Weintrauben 191
Weizen, hart 431
Weizen, Mehl 405
Weizen, weich 397
Weizenbrot 177
Weizenbrot 184
Weizenkräcker 183
Weißbrot 100
Weißfisch, Merlan, gegart 434
Weißfisch, Merlan, roh 249
Weißrübe, gekocht 135
Wels, gekocht 340
Whisky sour 11
Whisky, pur 19
Wild, gegart 335
Wildreis, gegart 101
Wildreis, roh 427
Windbeutel 97
Wurst, Bierwurst, Rind und Schwein 244
Wurst, Bierwurst, Schwein 253
Wurst, Blutwurst 38
Wurst, Bockwurst 270
Wurst, Bratwurst 348
Wurst, Leberwurst 199
Wurst, Wiener, Geflügel 202
Wurst, Wiener, Rind 156
Wurst, Wiener, Rind und Schwein 167
Würstchen, fleischlos 231
Würstchen, Hähnchen, geräuchert 139
Youghurt, Frucht, fettreduziert, proteinreduziert 177
Youghurt, Natur, Vollmilch, fettreduziert 234
Youghurt, Natur, Vollmilch, proteinreduziert 155
Youghurt, Schokogeschmack, aus fettfreier Milch 339
Youghurt, Vanille, fettreduziert 219
Zackenbarsch, gegart 475
Ziege, gegart 405
Zimt 431
Zitrone, ohne Schale, roh 138
Zitrone, Saft, abgefüllt 102
Zitrone, Saft, roh 124
Zitronenbaiser 203
Zitronengras 723
Zitronenkuchen 89
Zitrusfruchtsaft 112
Zucchini, mit Haut, gekocht 253
Zucchini, mit Haut, roh 262
Zucker, braun 133
Zwieback 305
Zwieback 245
Zwiebel, Pulver 943
Zwiebeln, gekocht 166
Zwiebeln, gekocht 166
Zwiebeln, roh 146

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