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Mineralstoffe

Zink ist für die Funktion vieler Enzyme im menschlichen Körper verantwortlich. Weiterhin wird Zink für den Ablauf der Zellteilung benötigt und spielt daher beim Wachstum und bei der Zellerneuerung eine bedeutende Rolle. Zudem wird Zink in den Immunzellen benötigt und hat daher seine Funktion das Immunsystem zu unterstützen.

Lebensmittel Zink (mg)
Aal, gegart 2.08
Aal, roh 1.62
After Eight
Algen, getrocknet 5.8
Algen, roh 0.58
Algen, Spirulina, getrocknet 2
Algen, Spirulina, roh 0.2
Amaranth 2.87
Amaranth Flakes 0.25
Ampfer, gekocht 0.17
Ampfer, roh 0.2
Ananans, roh 0.12
Ananans, Saft 0.11
Ananas-, Graipfruitsaft 0.06
Anchovis, gekocht 2.44
Anchovis, roh 1.72
Anis, Samen 5.3
Apfel, geschält, roh 0.05
Apfel, mit Schale, roh 0.04
Apfel, Saft 0.02
Apfelkuchen 0.16
Apfelstrudel 0.19
Aprikose, gefroren 0.1
Aprikose, getrocknet 0.24
Aprikose, Nektar 0.09
Aprikose, roh 0.2
Artischocke, gekocht 0.4
Artischocken, gekocht 0.4
Artischocken, roh 0.49
Aubergine, gekocht 0.12
Aubergine, gekocht 0.12
Aubergine, roh 0.16
Aubergine, sauer eingelegt 0.23
Auster, gegart 87.13
Auster, roh 90.81
Avocado, roh 0.64
Babynahrung, Apfel, Joghurt 0.28
Babynahrung, Banane und Joghurt 0.14
Babynahrung, Erbsen und Reis 0.46
Babynahrung, Frucht und Joghurt 0.14
Babynahrung, Gemüse und Reis 0.22
Babynahrung, Hähnchen und Nudeln 0.41
Babynahrung, Möhren 0.2
Bagel 0.77
Bagel, mit Haferkleie 0.9
Bagel, mit Zimt und Rosinen 1.13
Bambussprossen, gekocht 0.47
Bambussprossen, roh 1.1
Banane, roh 0.15
Bananenchips 0.75
Bananenkuchen 0.48
Barsch, gegart 0.61
Barsch, roh 0.48
Basilikum, Blätter 3.7
Basilikum, getrocknet 5.82
Basilkum, frisch 0.81
Beeren, blau, roh 0.16
Beeren, schwarz, roh 0.53
Beeren, schwarz, Saft 0.41
Bier 0.01
Bier, Budweiser 0
Biskuitkuchen 0.51
Blätterteig 0.54
Blätterteig 0.49
Blaubarsch, gegart 1.04
Blaubarsch, roh 0.81
Blaubeerkuchen 0.16
Blumenkohl, gekocht 0.17
Blumenkohl, gekocht 0.17
Blumenkohl, gekocht 0.63
Blumenkohl, roh 0.28
Blumenkohl, roh 0.64
Bockshornklee, Samen 2.5
Bohne, Lima, gegart 0.95
Bohne, Lima, roh 2.83
Bohnen, dick, roh 1
Bohnen, gebacken 0.73
Bohnen, gekocht 0.28
Bohnen, Keimlinge, gekocht 0.17
Bohnen, Keimlinge, roh 0.5
Bohnen, Kidney 0.4
Bohnen, Kidney, gekocht 0.44
Bohnen, Lima, gekocht 0.79
Bohnen, schwarz, gegart 1.12
Bohnen, schwarz, roh 3.65
Bohneneintopf 0.63
Bohnenkraut 4.3
Bolognese, Rindfleisch 2
Borretsch 0.22
Brause, zubereitet 0.02
Brausenpulver 0.14
Brechbohne, gekocht 0.36
Brechbohne, gelb 0.29
Brechbohne, roh 0.24
Bretzel, ohne Salz 0.85
Brezel, mit Salz 1.43
Brocckoli, gekocht 0.45
Brockkoli, roh 0.41
Brokkoli, gekocht 0.45
Brot mit Haferkleien 0.89
Brot mit Weizenkleie 1.35
Brot, mit Bananen 0.35
Brotfrucht, roh 0.12
Brownies 0.72
Brunnenkresse, roh 0.11
Buchweizen 2.4
Bulgur, gegart 0.57
Burger King, Doppel Whopper ohne Köse 3
Burger King, Doppel Whopper omit Köse 3.5
Burger King, French fries 1.1
Burger King, Hamburger Burger King, Hamburger
Hersteller: Burger King Burger King 		2.15
Burger King, Whopper, mit Käse 1.6
Burger King, Whopper, ohne Käse 2.83
Burger, vegetarisch 1.26
Butter 0.02
Butter, gesalzen 0.09
Butter, ohne Salz 0.09
Buttercroissant 0.75
Butterkekse 0.53
Buttertoffee 1.11
Buttertoffee, mit Nüssen 1.43
Buttertoffee, mit Vanille 0.15
Cashew, Buitter 5.16
Cashew, Butter, mit Salz 5.16
Cashewnüsse 5.6
Cashewnüsse, mit Salz 5.6
Cashewnüsse, roh 5.78
Chikoree, roh 0.16
Chilipuder 2.7
Chilischote, grün 0.3
Chilischote, Jalapeno 0.34
Chilischoten, getrocknet 1.02
Chilischoten, mild, rot, roh 0.25
Chilischoten, scharf, rot, roh 0.26
Chinakohl, gekocht 0.17
Chinakohl, sauer eingelegt 0.2
Cola 0.01
Couscous, gegart 0.26
Couscous, unzubereitet 0.83
Curry, Pulver 4.05
Daiquiri 0.03
Dill, frisch 0.91
Dill, Samen 5.2
Donuts 0.68
Donuts, Schokoglasur 0.98
Donuts, zuckerguss 0.44
Dressing, 1000 Islands 0.19
Dressing, French 0.2
Dressing, Italian 0.19
Dressing, Russian 0.22
Eclair 0.61
Ei, Eigelb, roh, frisch 2.3
Ei, Eigelb, roh, gefroren 2.88
Ei, Eiweiß, roh, frisch 0.03
Ei, Ente, ganz, roh, frisch 1.41
Ei, Ganz, ganz, roh, frisch 1.33
Ei, ganz, gekocht, pochiert 1.1
Ei, ganz, getrocknet 5.28
Ei, ganz, hart gekocht 1.05
Ei, ganz, Omelett 0.93
Ei, ganz, roh, frisch 1.11
Ei, ganz, Rührei 1
Ei, ganz, Spiegelei 1.2
Ei, Pute, ganz, roh, frisch 1.58
Ei, Wachtel, ganz, roh, frisch 1.47
Eierkuchen 0.52
Eierpunsch 0.46
Eierpunsch 0.35
Eiersatz, flüssig 1.3
Eiersatz, gefroren 0.98
Eiersatz, Pulver 1.82
Eintopf, Irisch Stew 0.1
Eis, Schokolade 0.43
Eis, Vanille 0.73
Eistee 0.06
Energy drink, Red bull 0
Energy drink, Red bull, ohne Zucker 0
Ente, Brustfleisch, wild, roh 0.74
Ente, Leber, aus Zucht, roh 3.07
Ente, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, gegrillt 1.86
Ente, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, roh 1.36
Ente, Muskelfleisch und Haut, wild, roh 0.77
Ente, Muskelfleisch, aus Zucht, gegrillt 2.6
Ente, Muskelfleisch, aus Zucht, roh 1.9
Erbse, gegart 1
Erbse, roh 3.01
Erbsen und Möhren, gekocht 0.45
Erbsen und Zwiebeln, gekocht 0.29
Erbsen, gekocht 1.03
Erbsen, gekocht 0.37
Erbsen, grün, roh 1.24
Erbsen, roh 1.01
Erbsen, roh 0.27
Erdbeereis 0.34
Erdbeeren, roh 0.14
Erdnuss, Butter, mit Salz 2.79
Erdnuss, gegart 1.83
Erdnuss, geröstet, mit Salz 3.28
Erdnuss, Mehl 5.1
Erdnuss, Mehl, wenig Fett 5.99
Erdnuss, roh 3.27
Espresso 0.05
Essig 0.04
Essig, destilliert 0.01
Estragon 3.9
Falafel 1.5
Fasan. Gegart 1.37
Fast Food, Backkartoffel 0.64
Fast Food, cheesburger 2.21
Fast Food, Chili con Carne 1.41
Fast Food, Eier- Muffin 0.67
Fast Food, Enchilada 1.43
Fast Food, French Toast 0.51
Fast Food, Hamburger 2.2
Fast Food, Hot dog 2.02
Fast Food, Mc Sundae, mit Erdbeersoße 0.43
Fast Food, Mc Sundae, mit Schokolandensoße 0.6
Fast Food, Milchshakes 0.55
Fast Food, Nacchos 1.58
Fast Food, Salat 0.21
Fast Food, Salat mit Hähnchen 0.41
Fast Food, Salat mit Käse und Ei 0.46
Fast Food, Sandwich, Eier und Käse 1.13
Fast Food, Sandwich, Fisch 0.63
Fast Food, Sandwich, Fleisch und Käse 0.94
Fast Food, Sandwich, Hähnchen 1.03
Fast Food, Taccos 2.3
Fenchel, Knolle, roh 0.2
Fenchel, Samen 3.7
Fett, Ente 0
Fett, Ganz 0
Fett, Hammeltalg 0
Fett, Hühnchen 0
Fett, Pute 0
Fett, Rindertalg 0
Fett, Schinckenspeck 0.11
Fett, Schweineschmalz 0.11
Fischöl, Hering 0
Fischöl, Lachs 0
Fischöl, Lebertran 0
Fischöl, Menhaden 0
Fischöl, Sardinen 0
Fischsuppe
Flan, Caramell 0.04
Flusskrebs, gegart 1.76
Flusskrebs, gegart 1.48
Flusskrebs, roh 1.3
Forelle, gegart 0.51
Forelle, roh 0.66
Frankfurter Fleisch 1.96
French Toast 0.77
Froschbeine 1
Frucht, Salat 0.08
Frucht-Punch 0.01
Früchte, Cocktail 0.09
Fruchteis, ohne Zucker 0.04
Früchtekuchen 0.46
Fruchtkuchen 0.65
Frühlingszwiebel, gefriergetrocknet 1.93
Frühlingszwiebel, roh 0.4
Gans, Leber, roh 3.07
Gans, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, gegrillt 2.62
Gans, Muskelfleisch und Haut, aus Zucht, roh 1.72
Gans, Muskelfleisch, aus Zucht, gegrillt 3.17
Gans, Muskelfleisch, aus Zucht, roh 2.34
Garnierung, Erdbeer 0.06
Gebäck 0.48
Gebäck, Fett reduziert 0.39
Gelbwurz 4.35
Gelees 0.03
Gemüse, gekocht 0.51
Gemüse, Saft 0.2
Gerste 2.77
Getreide 0.48
Getreide 2.21
Getreidefühstücksflocken 1.56
Gewürznelken 1.09
Gin 0
Ginger Ale 0.05
Glasnudeln, gegart 0.25
Glasnudeln, roh 0.74
Grapefruit, roh 0.07
Grapefruit, Saft 0.09
Grieß 1.05
grüne Tomate, Tomatillio, roh 0.22
Grünkohl, gekocht 0.24
Grünkohl, gekocht 0.24
Grünkohl, roh 0.37
Gummibonbons 0.05
Gurke, sauer 0.02
Gurke, süß 0.12
Hafer 3.97
Haferflockenkekse 0.79
Haferkleie, gegart 0.53
Haferkleie, roh 3.11
Hai, gegarft 0.48
Hammelfleisch, gegart 5.93
Haselnuss 2.45
Hecht, gegart 0.86
Hecht, gegart 0.79
Hecht, roh 0.67
Heidelbeere, roh
Heilbutt, gegart 0.53
Heilbutt, gegart 0.51
Heilbutt, roh 0.42
Hering, eingelegt 0.53
Hering, gegart 1.27
Hering, gegart 0.68
Hering, geräuchert 1.36
Hering, roh 0.99
Herring
Herring, in Öl
Himbeeren, roh 0.42
Hirse
Hirse, gegart 0.91
Hirse, roh 1.68
Honig 0.22
Hot Pockets, Fleisch unf Käse
Hot Pockets, Hähnchen und Käse
Hot Pockets, Rind und Käse
Hummer, gegart 2.92
Ingwer, Samen 4.72
Jakobsmuschel, gegart 1.06
Jakobsmuschel, gegart 3
Jakobsmuschel, roh 0.95
Johannisbrotkernmehl 0.92
Kabeljau, gegart 0.51
Kabeljau, roh 0.45
Kabeljaui, gegart 0.58
Kaffee 0.02
Kaffee, entkoffeiniert 0.01
Kaffee, instant 0.01
Kaffeelikör 0.03
Kakao Pulver, für Miclh 1.55
Kakao Pulver, für Wasser 0.21
Kalb, Lende, gegart 3.63
Kalb, Rippe, gegart 5.57
Kalb, Schulter, gegart 6.59
Kalbsfleisch, gegart 4.76
Kalbsfleisch, roh 3.06
Kalbsfleisch, Schenkel, gegocht 3.96
Kaln, Filet, gegart 4.32
Kanninchen, gegart 2.27
Kapern, Dose 0.32
Karamellbonbons 0.44
Kardamon 7.47
Karotte, Möhre 0.2
Karotten, Möhren, roh 0.17
Karottensaft 0.18
Karpfen, gekocht 1.9
Karpfen, roh 1.48
Karrotten, gekocht 0.2
Karrotten, roh 0.24
Kartoffel, gekocht 0.3
Kartoffelchips 0.48
Kartoffelchips, Barbecue 0.94
Kartoffelchips, Fett reduziert 1.01
Kartoffelchips, Sour cream 0.98
Kartoffelgratin 0.69
Kartoffeln mit Milch und Butter 0.28
Kartoffeln, gebacken 0.36
Kartoffeln, gekocht 0.36
Kartoffeln, gekocht 0.3
Kartoffeln, Mikrowelle 0.36
Kartoffeln, mit Milch (Püree) 0.29
Kartoffeln, roh 0.29
Kartoffeln, tiefgekühlt 0.25
Kartoffelsticks 0.99
Käse, blau 2.66
Käse, Brick 2.6
Käse, Brie 2.38
Käse, Camenbert 2.38
Käse, Cheddar 3.11
Käse, Cheddar, fettreduziert 1.82
Käse, Edamer 3.75
Käse, Feta 2.88
Käse, Fondue 1.96
Käse, Guoda 3.9
Käse, Hüttenkase, cremig 0.4
Käse, Limburger 2.1
Käse, Mozzarella 3.13
Käse, Mozzarella, aus Vollmilch 2.92
Käse, Parmesan 3.19
Käse, Parmesan, gerieben 3.87
Käse, Parmesan, hart 2.75
Käse, Ricotta, aus Vollmilch 1.16
Käse, Roquefort 2.08
Käse, sahnig 0.51
Käse, Schweizer 4.36
Käse, Tilsiter 3.5
Käsecreme, fettfrei 1.5
Käsecroissant 0.94
Käsekräcker 1.13
Käsekuchen 0.59
Käsekuchen 0.51
Kastanien, geröstet 0.93
Kastanien, getrocknet 1.41
Kastanien, roh 0.87
Kaugummi 0
Kaviar 0.95
Kekse 0.64
Kekse mit Erdnussbutter 0.53
Kekse, mit Rosinen 0.32
Kekse, Zuckerwaffeln 0.2
Kerbel, getrocknet 8.8
Ketchup 0.26
Kichererbse, gegart 1.53
Kichererbse, roh 3.43
Kirschen, sauer, rot, roh 0.1
Kirschen, süß, rot, roh 0.07
Kirschkuchen 0.2
Kiwi, roh 0.14
Kletterwurzel, gekocht 0.38
Klößchen aus Maismehl, gebacken 0.66
Knäckebrot 2.39
Knoblauch, Pulver 2.63
Kohl, China, gekocht 0.17
Kohl, China, roh 0.19
Kohl, gekocht 0.2
Kohl, grün, gekocht 0.24
Kohl, grün, roh 0.44
Kohl, roh 0.18
Kohl, rot, gekocht 0.25
Kohl, rot, roh 0.22
Kohl, weiß, gekocht 0.2
Kohl, weiß, roh 0.48
Kohlrabi, gekocht 0.31
Kohlrabi, gekocht 0.31
Kohlrabi, roh 0.03
Kokosnusscreme, gekocht 0.6
Kokosnusscreme, roh 0.96
Kokosnussfleisch, getrocknet 2.01
Kokosnussfleisch, roh 1.1
Kokosnussmilch, gekocht 0.56
Kokosnussmilch, roh 0.67
Konfitüre und Eingemachtes 0.06
Koriander, Blätter, getrocknet 4.72
Koriander, Samen 4.7
Körnerbrot 0.63
Kornflakes, All-Brain Original 12.4
Kornflakes, Cornflakes Original 0.27
Korngetränk 0.08
Kortoffel, Puffer 0.29
Kräcker, salzig 0.82
Krebs, gegart 7.62
Krebs, roh 5.95
Kresse 0.15
Kreuzkümmel 4.8
Kristallzucker 0
Kuchen 0.07
Kuchen mit Creme Füllung 0.44
Kuchen mit Schoko-Creme 0.23
Kuchen, mit Kirschen 0.28
Kuchen, mit schokolade 0.69
Kucken, Kürbis 2.37
Kümmel, Samen 5.5
Kürbis, gekocht 0.7
Kürbis, gekocht 0.23
Kürbis, gekocht 0.23
Kürbis, Kuchen 0.27
Kürbis, roh 0.7
Kürbis, roh 0.32
Kürbiskuchen 0.39
Lachs, gegart 1
Lachs, gegart 1
Lachs, gegart
Lachs, geräuchert 0.31
Lachs, geräuchert 0.31
Lachs, roh 0.64
Lachs, wild, gegart 0.52
Lamm, gekocht 4.46
Lamm, roh 3.33
Languste, gegart 7.27
Languste, roh 5.67
Lauch, gefriergetrocknet 0.66
Lauch, gekocht 0.06
Lauch, Porree, gekocht 0.06
Lauch, roh 0.12
Leberkäse, Schwein 3.7
Leberwurst, Schwein 2.3
Lebkuchen 0.39
Leinsamen 4.34
Leinsamenöl 0
Limonade 0.1
Limone, roh 0.11
Limone, Saft, roh 0.08
Linse, gegart 1.27
Linse, roh 4.78
Linsen 1.6
Linsen, gekocht 1.6
Linsen, roh 1.51
Litschi, getrocknet 0.28
Litschi, roh 0.07
Lotussamen, getrocknet 1.05
Löwenzahn 0.28
Macadamianüsse, getrocknet 1.29
Macadamianüsse, getrocknet, mit Salz 1.29
Macadamianüsse, roh 1.3
Macaroni, gekocht 0.51
Magarine 0
Magarine, fett reduziert 0
Maifisch, gegart 0.47
Mais Chips, Barbecue Geschmack 1.06
Mais Chips, Naccho Geschmack 0.48
Mais Chips, Zwiebel Geschmack 0.33
Mais, gekocht 0.61
Mais, gekocht 0.48
Mais, roh 0.45
Mais, roh 0.45
Maismehl 1.82
Maismehl, grob 1.05
Maissirup 0.04
Maissirup, mit viel Zucker 0.02
Maisstärke 0.06
Makrele, gegart 0.94
Makrele, gesalzen 1.1
Makrele, roh 0.63
Malz-Getränk 0.02
Malzsirup 0.14
Mandel, Butter, mit Salz 3.05
Mandel, Paste 1.48
Mandeln 3.08
Mandeln getrocknet 3.54
Mandeln, getrocknet, mit Salz 3.54
Mangold, gekocht 0.33
Margarine, 80% Fett, mit Salz 0
Margarine, Soya 0
Marjoram, getrocknet 3.6
Markrele, gegart 0.72
Marmelade, Orange 0.04
Marmorkuchen 0.35
Mars, Milkyway 0.69
Marshmallows 0.04
Matzen, ungesäuertes Brot 0.68
Mayonaise, aus Tofu 0.4
Mayonaise, fettfrei, Kraft (nicht in D zugelassen)
Mayonaise, Kalorienreduziert 0
Mayonaise, Kraft
Mc Donalds, Barbeque Soße 0.17
Mc Donalds, Big Mäc 1.91
Mc Donalds, Cheesburger 1.91
Mc Donalds, Chicken Mc nuggets 0.59
Mc Donalds, Crisppy Chicken 1
Mc Donalds, großes Frühstück 0.97
Mc Donalds, Honig 0.14
Mc Donalds, Mc Flurry, M & M´s 0.54
Mc Donalds, Senf 0.36
Mc Donalds, Sundae, Erdbeer 0.39
Mc Donalds, Sundae, Karamell 0.45
Mc Donalds, Sundae, Schokolade 0.56
Mc Donalds, Süß-Sauer-Soße 0.08
Meerforelle, gegart 0.58
Meerrettich, gekocht 0.42
Meerrettich, roh 0.45
Mehrkornbrot 1.7
Melone, Honig, roh 0.18
Melone, Wasser 0.1
Merrettich 0.83
Micacle Whipp, fettfrei, Kraft (nicht in D zugelassen)
Miesmuschel, gegart 2.67
Miesmuschel, roh 1.6
Milch, Büffelmilch 0.22
Milch, Buttermilch, fettreduziert 0.42
Milch, Buttermilch, Pulver 4.02
Milch, Dosenmilch 0.94
Milch, Dosenmilch, fettfrei 0.9
Milch, fettfrei, 0,1% Fett 0.42
Milch, fettreduziert, 1% Fett 0.42
Milch, fettreduziert, 2% Fett 0.43
Milch, Milchpulver, fettfrei 4.08
Milch, Milchpulver, Vollmilch 3.34
Milch, Milchschokolade, fettreduziert 0.41
Milch, Milchschokolade, Vollmilch 0.41
Milch, Molke, flüssig 0.43
Milch, Molke, getrocknet 6.31
Milch, Molke, süß, flüssig 0.13
Milch, Molke, süß, getrocknet 1.97
Milch, Muttermilch 0.17
Milch, salzreduziert 0.38
Milch, Schafsmilch 0.54
Milch, Schokoriegel
Milch, Voll, 3,5% Fett 0.4
Milch, Voll, 3,7% Fett 0.38
Milch, Ziegenmilch 0.3
Milchreis 0.38
Milchshake, Erdbeer 0.36
Milchshake, Schokolade 0.41
Milchshake, Vanille 0.57
Minze, grün, frisch 1.09
Minze, grün, getrocknet 2.41
Miracle Whipp, Kraft
Miso 2.56
Mohn, Samen 7.9
Mokka 1.01
Mortadella 1.5
Mortadella, Rind Schwein 2.1
Muffin 1.05
Muffin aus Haferkleien 1.84
Muffin, Blaubeer 1.27
Muffin, mit Rosinen 0.97
Mungobohne, gegart 0.84
Mungobohne, roh 2.68
Mungobohnenkeimlinge 0.47
Muschel, roh 1.37
Muscheln, gegart 2.73
Muskat, Samen 2.3
Muskatnuss, Samen 2.15
Müsliriegel, Nüsse und Rosinen 1.6
Müsliriegel, Schokolade 1.3
Naturreis, gegart 0.63
Naturreis, roh 2.02
Nektarine, roh 0.17
Nudeln, chinesisch 0.41
Nudeln, gegart 0.63
Nudeln, mit Ei, gegart 0.65
Nudeln, mit Ei, roh 1.92
Nudeln, roh 1.79
Nüsse, brasilianisch 4.06
Nüsse, gemixt, getrocknet, mit Salz 3.8
Nusskuchen 1.02
Obstkuchen 0.23
Okra, essbarer Eibisch, gekocht 0.43
Öl Soja, mit Wasser 0
Öl, Avocado 0
Öl, Getreide, Erdnuss, Olive 0.02
Öl, Hafer 0
Öl, Haselnuss 0
Öl, Kakoabutter 0
Öl, Kokusnuss 0
Öl, Mandel 0
Öl, Muskat 0
Öl, Oliven 0
Öl, Palmen 0
Öl, Raps 0
Öl, Reiskleie 0
Öl, Senf 0
Öl, Sesam 0
Öl, Soja, Wasser entzogen 0.01
Öl, Sonnenblumen 0
Öl, Sonnenblumen, 70% Fett 0
Öl, Wallnuss 0
Öl, Weizenkeim 0
Olive, reif 0.22
Orange, ohne Schale, roh 0.25
Orange, roh 0.07
Orange, Saft 0.05
Orangen-, Karottensaft 0.02
Orangensaft 0.02
Oregano, getrocknet 4.43
Palmherzen, Konserve 1.15
Papaya, roh 0.07
Paprika 4.06
Paprikaschote 0.18
Paprikaschote, kurz angebraten 0.15
Passionsfrucht, roh 0.1
Pastinake 0.26
Pate, Gänseleber 0.92
Pate, Hühnchenleber 2.14
Pate, Leber 2.85
Pecannuss 4.53
Pecannuss, getrocknet, mit Salz 5.07
Pektin, flüssig 0
Pepperoni, Rind und Schwein 2.5
Petersilie, gefriergetrocknet 6.11
Petersillie, getrocknet 4.75
Petersillie, roh 1.07
Pfannkuchen 0.71
Pfannkuchen aus Buchweizen 0.54
Pfeffer, grün 2.41
Pfeffer, rot, Chayenne 2.48
Pfeffer, schwarz 1.42
Pfeffer, weiß 1.13
Pfefferminz, frisch 1.11
Pfefferminzlikör 0.04
Pferd, gegart 3.82
Pfirsiche, roh 0.17
Pfirsichkuchen 0.09
Pflaumen, getrocknet 0.44
Pflaumen, roh 0.1
Pilze, gegrillt 0.73
Pilze, gekocht 0.87
Pilze, gekocht 0.87
Pilze, in der Dose 0.72
Pilze, roh 0.52
Pilze, weiß, Mikrowelle 0.73
Piment 1.01
Pina Colada 0.2
Pistazie, roh 2.2
Pistazie, zubereitet, mit Salz 2.3
Pistazien, getrocknet, mit Salz 2.3
Pita-Brot 0.84
Pizza Hut, Käse Pizza, dicker Rand 1.63
Pizza Hut, Käse Pizza, dünn und knusprig 1.87
Pizza Hut, Käse Pizza, normaler Rand 1.65
Pizza Hut, Peperoni Pizza, dicker Rand 1.54
Pizza Hut, Peperoni Pizza, normaler Rand 1.68
Pizza Hut, Super Supreme, normaler Rand 1.45
Pizza, Fleisch und Gemüse 1.71
Plattfisch, gegart 0.63
Plindergebäck, Käse 0.7
Plundergebäck 0.72
Plundergebäck, Früchte 0.54
Plundergebäck, Nüsse 0.87
Popcorn 3.08
Preiselbeer-Apfelsaft 0.02
Pudding, Banane 0.32
Pudding, Kokosnuss 0.33
Pudding, Schokolade 0.34
Pudding, Vanille, mit Milch 0.33
Pudding, Zitrone 0.33
Puddingspulver Banane 0.33
Puddingspulver Schokolade 0.43
Puderzucker 0
Pumpernickel 1.48
Pute, Aufschnitt 1.33
Pute, Flügel, geräuchert 2.1
Pute, Haut, gegrillt 2.07
Pute, Haut, roh 1.27
Pute, Innereien, gegrillt 3.12
Pute, Innereien, roh 2.39
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 2.86
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 3.37
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 3.37
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 4.45
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 2.26
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, aus Zucht, roh 2.62
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, gegrillt 3.15
Pute, Muskelfleisch und Haut und Innereien und Hals, roh 2.31
Pute, Muskelfleisch und Haut, gegrillt 2.96
Pute, Muskelfleisch und Haut, roh 2.2
Pute, Muskelfleisch, gegrillt 3.1
Pute, Muskelfleisch, roh 2.37
Quinoa 3.1
Radicchio, roter Chicoree, roh 0.62
Rapsöl 0
Reibekuchen 0.7
Reis Kräcker 3
Reis, Klebereis, gegart 0.41
Reis, Klebereis, roh 1.2
Reis, Langkorn, gegart 0.49
Reis, Langkorn, roh 1.09
Reiskleie 6.04
Reismehl 2.45
Rettich 0.13
Rettich, gekocht 0.13
Rettich, getrocknet 2.13
Rettich, roh 0.28
Rind, Corned beef, Pökelfleisch 4.58
Rind, Gehirn, gebraten 1.35
Rind, geräuchert 2.39
Rind, Hackfleisch, gebraten 5.95
Rind, Hackfleisch, roh 3.57
Rind, Herz, gekocht 2.87
Rind, Leber, gebraten 5.23
Rind, Lunge, gekocht 1.64
Rind, Mett 2.8
Rind, Niere, gekocht 2.84
Rind, Pastrami 4.98
Rind, Steak 5.06
Rind, Zunge, gekocht 4.09
Rinderbrühe 0.02
Rinderhackfleisch, Hamburger 4.84
Rindfleisch, fettig, gekocht 1.24
Rindfleisch, fettig, roh 0.82
Rindfleisch, Schenkel 4.79
Roggenbrot 1.14
Roggenbrot 3.73
Roggenmehl, dunkel 5.62
Roggenmehl, fein 1.75
Roggenmehl, mittel 1.99
Rolo, Schokolade mit Toffeefüllung 0
Rosenkohl, gekocht 0.33
Rosinen 0.32
Rosinenbrot 0.72
Rosmarin, frisch 0.93
Rosmarin, getrocknet 3.23
Rübe, gegart, ohne Salz 0.23
Rübe, gekocht 0.12
Rübe, roh 0.27
Rüben, gekocht 0.35
Rüben, gekocht 0.35
Rüben, roh 0.35
Rucola, Rauke, roh 0.47
Rum 0.07
Safran 1.09
Sahne, flüssig, Halbfett 0.51
Sahne, flüssig, Kaffessahne 0.27
Sahne, geschlagen 0.23
Salami, Pute 2.32
Salami, Rind 1.77
Salami, Rind und Schwein 2.93
Salat, Eisberg, roh 0.15
Salat, Kopf, roh 0.2
Salbei 4.7
Salz, Tafel 0.1
Sardine in Öl 1.31
Sardine in Tomatensoße 1.4
Sauerkraut 0.19
Sauerkraut, gekocht 0.19
Saure Sahne 0.38
Schellfisch, gegart 0.48
Schellfisch, geräuchert 0.5
Schildkröte, roh 1
Schinken, Aufschnitt 1.35
Schinken, gehackt 1.94
Schinken, gehackt, Konserve 1.83
Schnecke, gekocht 1.71
Schnecke, roh 1
Schnittlauch, gefriergetrocknet 5.12
Schnittlauch, roh 0.56
Schokolade, Vollmich 1.5
Schokolade, weiß 0.74
Schokoladeneis, ohne Zucker 0.4
Schokoladenpudding 0.5
Schokoladensirup 0.73
Schokoladensirup, mit Milch 0.43
Schokolandeneis 0.58
Schokoriegel, Kit Kat 0.09
Schokoriegel, Mars 1.11
Schokoriegel, Snickers 3.94
Schokoriegel, Twix 1.06
Schwarzwurzel, gekocht 0.3
Schwarzwurzel, gkocht 0.3
Schwarzwurzel, roh 0.38
Schwein, Muskelfleisch, fett, gekocht 0.96
Schwein, Muskelfleisch, fett, roh 0.67
Schweinefleisch, gepökelt 3.5
Schwertfisch, gegart 1.47
Schwertfisch, roh 1.15
Seebarsch, gegart 0.83
Seegurke
Seelachs, gegart 0.6
Seelachs, roh 0.47
Seeteufel, gegart 0.53
Seeteufel, roh 0.41
Sellerie, gekocht 0.2
Sellerie, Stangen, Samen 6.93
Senf 0.11
Senf, gelb 0.64
Senf, Samen, gelb 5.7
Sesam, Butter 4.62
Sesam, Mehl, viel Fett 10.67
Sesam, Mehl, wenig Fett 10
Sesam, Samen, getrocknet 7.75
Sesamsticks 1.17
Shrimps, frittiert 1.38
Shrimps, gegart 1.56
Shrimps, roh 1.11
Sirup, für Pfannkuchen 0.08
Sirup, für Pfannkuchen 0.29
Sirup, Schokolade 0.48
Snapper, gegart 0.44
Snapper, roh 0.36
Soja, Mehl 3.92
Soja, Milch 0.12
Soja, Soße 0.52
Sojabohne, gekocht 0.91
Sojabohne, roh 4.89
Sojabohnen, gekocht 0.91
Sojabohnen, Keimlinge, gekocht 1.04
Sojabohnen, Keimlinge, roh 1.17
Sojabohnen, roh 0.99
Sonnenbarsch, roh 1.55
Sonnenblumenkerne, gesalzen 5.29
Sonnenblumenkerne, getrocknet 5
Sorbet, Orange 0.48
Sour Cream, fettfrei 0.5
Sour Cream, fettreduziert 0.27
Sour Cream, light 0.5
Soße, Barbecue 0.13
Soße, Braten, Huhn 0.8
Soße, Braten, Pute 0.8
Soße, Braten, Rind 1
Soße, Braten, Schwein 1.06
Soße, Pflaumen 0.19
Soße, Teriyaki, mit Wasser 0.1
Spaghetti, gekocht 0.51
Spargel, gekocht 0.6
Spargel, gekocht 0.6
Spargel, roh 0.54
Spinat, gekocht 0.31
Spinat, gekocht 0.76
Spinat, gekocht 0.31
Spinat, gekocht 0.76
Spinat, roh 0.38
Spinat, roh 0.53
Spinat, tiefgefroren, gekocht 0.49
Spinatsouffle 0.86
Stachelgurke 0.31
Steckrübe, gekocht 0.35
Steckrübe, gekocht 0.35
Steckrübe, roh 0.34
Steinbeißer, gegart 1
Steinbeißer, roh 0.78
Steinbutt, gegart 0.28
Steinbutt, roh 0.22
Stielmus, gekocht 0.14
Stielmus, roh 0.19
Stör, gegart 0.54
Stör, geräuchert 0.56
Stör, roh 0.42
Studentenfutter, ungesalzen 3.22
Suppe, Bohne mit Wiener Würstchen 0.9
Suppe, Bohnen mit Schweinefleisch 0.77
Suppe, Erbsen 1.3
Suppe, Gemüse 0.38
Suppe, Huhn und Gemüse 0.9
Suppe, Hühner, cremig 0.29
Suppe, Kartoffelcreme 0.5
Suppe, Krabben 0.6
Suppe, Krabbencrme 0.6
Suppe, Minestrone 0.6
Suppe, Nudel mit Huhn 0.19
Suppe, Pilzcreme 0.2
Suppe, Reis mit Huhn 0.4
Suppe, Selleriecreme 0.12
Suppe, Spargelcreme 0.7
Suppe, Tomaten mit Nudeln 0.6
Suppe, Tomaten mit Reis 0.4
Suppe, Zwiebel 0.5
Suppe, Zwiebelcreme 0.12
Surimi 0.33
Süßkartoffeln, gekocht 0.32
Süßkartoffeln, roh 0.3
Süßstoff, Aspartam 0.01
Süßstoff, Sucralose 0
Taube, gegart 3.83
Tee 0.04
Tee, aufgebrüht 0.02
Teekuchen 0.48
Tempeh 1.14
Tequila Sunrise 0.6
Thunfisch in Öl 0.9
Thunfisch in Wasser 0.77
Thunfisch, gegart 0.77
Thunfisch, roh 0.6
Thunfisch, Salat 0.56
Thymian 6.18
Thymian, frisch 1.81
Tintenfisch, gegart 3.46
Tintenfisch, roh 1.68
Tofu 0.83
Tofu, frittiert 1.99
Tofu, Joghurt 0.31
Tomaten, gekocht 0.14
Tomaten, getrocknet 1.99
Tomaten, Konserve 0.27
Tomaten, roh 0.17
Tomatenmark 0.36
Tomatensaft 0.15
Tomatensoße, ohne Salz 0.25
Tortilla Chips, Fett reduziert
Tortilla- Chips 2.46
Tortillas 1.31
Traubensaft 0.03
Triticale 3.45
Vanille, Konzentrat 0.11
Vanille, Konzentrat mit Alkohol 0.06
Vanilleeis 0.31
Vanillekekse 0.4
Vanillekuchen 0.53
Vegetarische Pastetchen 1.8
Vegetarisches Fillet 1.4
Vegetarisches Stew 1.1
Viktoriabarsch, roh 0.33
Vodka 0
Wachtel, gegart 3.1
Wackelpudding 0.01
Waffeln 1.09
Waffeln, tiefgefroren 0.59
Wal, Beluga, roh 7.8
Walnuss, getrocknet 3.37
Wasabi, roh 1.62
Wasser, kohlensäurehaltig 0.1
Wasser, ohne Kohlensäure
Wasser, ohne Kohlensäure, Evian 0
Wassermelone, getrocknet 10.24
Wein, alkoholfrei 0.08
Wein, Dessert 0.07
Wein, rot 0.14
Wein, weiß 0.12
Weintrauben 0.04
Weizen, hart 4.16
Weizen, Mehl 2.93
Weizen, weich 2.63
Weizenbrot 1.24
Weizenbrot 1.21
Weizenkräcker 1.6
Weißbrot 0.74
Weißfisch, Merlan, gegart 0.53
Weißfisch, Merlan, roh 0.88
Weißrübe, gekocht 0.2
Wels, gekocht 0.86
Whisky sour 0.06
Whisky, pur 0.14
Wild, gegart 2.75
Wildreis, gegart 1.34
Wildreis, roh 5.96
Windbeutel 0.73
Wurst, Bierwurst, Rind und Schwein 2.21
Wurst, Bierwurst, Schwein 1.72
Wurst, Blutwurst 1.3
Wurst, Bockwurst 2.07
Wurst, Bratwurst 3.25
Wurst, Leberwurst 2.81
Wurst, Wiener, Geflügel 1.11
Wurst, Wiener, Rind 2.46
Wurst, Wiener, Rind und Schwein 1.84
Würstchen, fleischlos 1.46
Würstchen, Hähnchen, geräuchert 1.73
Youghurt, Frucht, fettreduziert, proteinreduziert 0.67
Youghurt, Natur, Vollmilch, fettreduziert 0.89
Youghurt, Natur, Vollmilch, proteinreduziert 0.59
Youghurt, Schokogeschmack, aus fettfreier Milch 1.13
Youghurt, Vanille, fettreduziert 0.83
Zackenbarsch, gegart 0.51
Ziege, gegart 5.27
Zimt 1.83
Zitrone, ohne Schale, roh 0.06
Zitrone, Saft, abgefüllt 0.06
Zitrone, Saft, roh 0.05
Zitronenbaiser 0.22
Zitronengras 2.23
Zitronenkuchen 0.49
Zitrusfruchtsaft 0.04
Zucchini, mit Haut, gekocht 0.18
Zucchini, mit Haut, roh 0.29
Zucker, braun 0.03
Zwieback 0.54
Zwieback 1.1
Zwiebel, Pulver 2.33
Zwiebeln, gekocht 0.21
Zwiebeln, gekocht 0.21
Zwiebeln, roh 0.17

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