Grünkohl, roh


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte amerikanische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 49 kcal
2.45%
Eiweiß 4,0 g
8.00%
Kohlenhydrate 8,0 g
2.96%
Fett 0,0 g
0%
Ballaststoffe 3,0 g
12.00%
Wasser 84,0 g
3.23%
Energie (Kilojoule) 205 kj
2.33%
Calcium 150,00 mg
18.75%
Eisen 1,00 mg
7.14%
Magnesium 47,00 mg
12.53%
Phosphor 92,00 mg
13.14%
Kalium 491,00 mg
24.55%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 120,00 mg
150.00%
β-Carotin 5.927,00 µg
0%
Kategorie: Gemüse
Geprüftes Lebensmittel? ja