Ballaststoffe


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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Gerstengraspulver
34,0 g
135.80%
Curry Pulver
33,0 g
132.00%
Cailler Cuisine Kakao, Pulver (Nestlé)
33,0 g
132.00%
Leinsaat, ganz
33,0 g
132.00%
Gewürznelken
33,0 g
132.00%
Aladins Kaffeegewürz
32,0 g
128.00%
Kakaopulver
32,0 g
128.00%
Chiasamen
32,0 g
128.00%
Petersilie, gefriergetrocknet
32,0 g
128.00%
Leinsamen geschrotet Fit + Vital
32,0 g
128.00%
Chili Pulver
32,0 g
128.00%
Rich Toffee ww
31,3 g
125.20%
Grüne Minze getrocknet
31,0 g
124.00%
Back-Kakao Krüger
31,0 g
124.00%
Slim System Soja Protein
31,0 g
124.00%
SOBO Bärchen
31,0 g
124.00%
Leinsamen, Schapfenmühle, geschrotet
30,8 g
123.20%
Kakaopulver, entölt
30,4 g
121.60%
Kakaopulver, entölt
30,4 g
121.60%
Soja Chunks
30,0 g
120.00%
Mandel-Mehl Govinda
30,0 g
120.00%
Chia Davert
30,0 g
120.00%
Kakao schwach entölt Alnatura
30,0 g
120.00%
Hanfsamen ungeschält
30,0 g
120.00%
Nescafé Classic mild
30,0 g
120.00%
Nescafé Green blend
30,0 g
120.00%
Linsen, roh
30,0 g
120.00%
Hanfsamen ungeschält
30,0 g
120.00%
Soja Chunks (Sojabrocken)
29,8 g
119.20%
Petersilie getrocknet
29,0 g
116.00%
Nescafé Greenblend (Nestlé)
29,0 g
116.00%
Kornflakes, All-Brain Original
29,0 g
116.00%
Grüne Minze, getrocknet
29,0 g
116.00%
Kakaopulver schwach entölt Tip Real
29,0 g
116.00%
Cacao Rexim
28,0 g
112.00%
Wasa fit & vital Ballaststoffe
28,0 g
112.00%
Kardamom
28,0 g
112.00%
Sojamehl, entfettet
27,5 g
110.00%
Leinsamen
27,0 g
108.00%
Sojaschrot
27,0 g
108.00%
Leinsamen
27,0 g
108.00%
Nescafé Red Cup (Nestlé)
27,0 g
108.00%
All-Bran Plus (Kellogg's)
27,0 g
108.00%
Protein plus riegel vanilla
27,0 g
108.00%
Leinsamen
27,0 g
108.00%
Pfeffer, rot oder Cayenne
27,0 g
108.00%
Petersilie, getrocknet
26,9 g
107.60%
Acai Pulver
26,2 g
104.80%
Protein Plus Strawberry Powerbar
26,0 g
104.00%
Myprotein Hanfprotein
26,0 g
104.00%
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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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