Funktionen im Körper:

Calcium ist der mengenmäßig am stärksten vertretene Mineralstoff im menschlichen Körper. Das im menschlichen Körper vorkommende Calcium befindet sich zu 99% in Knochen und Zähnen und verleiht ihnen Stabilität und Festigkeit. Die Knochen dienen gleichzeitig als Calciumspeicher. Calcium besitzt wichtige Funktionen bei der Blutgerinnung, der Erregungsleitung in Nerven und in der Muskelkulatur sowie bei der Aktivierung einiger Enzyme und Hormone.

Vorkommen und Bedarf:

Calcium kommt hauptsächlich in Milch und Milchprodukten vor. Doch auch grüne Gemüsesorten wie Brokkoli oder Grünkohl, Nüsse und calciumreiches Mineralwasser sind gute Lieferanten für diesen Mineralstoff. Der Tagesbedarf an Calcium beträgt für Erwachsene 1000 mg.