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Buchweizen

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 364 kcal
18.20%
Eiweiß 8,1 g
16.20%
Kohlenhydrate 84,9 g
31.44%
davon Zucker 0,4 g
0%
Fett 1,5 g
2.14%
Ballaststoffe 2,1 g
8.40%
Wasser 13,2 g
0.51%
Energie (Kilojoule) 1.524 kj
17.33%
Calcium 12,00 mg
1.50%
Eisen 2,00 mg
14.29%
Phosphor 150,00 mg
21.43%
Kalium 220,00 mg
11.00%
Natrium 0,00 mg
0.04%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,28 mg
25.45%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,07 mg
5.00%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,40 mg
29.63%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,00 mg
0%
Kategorie: Getreide
Zuletzt aktualisiert am: 02.02.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)