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Aal, roh

Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	168	kcal	8.40%
Eiweiß	16,6	g	33.20%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	11,3	g	16.14%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Wasser	71,3	g	2.74%
Energie (Kilojoule)	703	kj	8.00%
Calcium	19,00	mg	2.38%
Eisen	1,20	mg	8.57%
Phosphor	310,00	mg	44.29%
Kalium	270,00	mg	13.50%
Natrium	0,09	mg	3.71%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,20	mg	18.18%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,35	mg	25.00%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,25	mg	18.52%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,00	µg	33.33%
Retinol (Vitamin A)	1.200,00	µg	150.00%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,00	mg	0%
Cholesterin	150,00	mg	0%

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