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Rotbarsch

Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	98	kcal	4.90%
Eiweiß	18,4	g	36.80%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	2,7	g	3.86%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Wasser	78,1	g	3.00%
Energie (Kilojoule)	410	kj	4.67%
Calcium	15,00	mg	1.88%
Eisen	0,60	mg	4.29%
Phosphor	180,00	mg	25.71%
Kalium	300,00	mg	15.00%
Natrium	0,07	mg	3.04%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,11	mg	10.00%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,09	mg	6.43%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,18	mg	13.33%
Cobalamin (Vitamin B12)	2,00	µg	66.67%
Retinol (Vitamin A)	8,00	µg	1.00%
α-Tocopherol (Vitamin E)	1,25	mg	10.42%
Cholesterin	42,00	mg	0%

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