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Hackfleisch, Rind, roh

Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	225	kcal	11.25%
Eiweiß	19,7	g	39.40%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	16,2	g	23.14%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Wasser	62,0	g	2.38%
Energie (Kilojoule)	942	kj	10.71%
Calcium	9,00	mg	1.13%
Eisen	1,40	mg	10.00%
Phosphor	160,00	mg	22.86%
Kalium	260,00	mg	13.00%
Natrium	0,08	mg	3.33%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,06	mg	5.45%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,13	mg	9.29%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,37	mg	27.41%
Cobalamin (Vitamin B12)	2,00	µg	66.67%
Retinol (Vitamin A)	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,17	mg	1.42%
Cholesterin	60,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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