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Ochsenschwanz

Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	171	kcal	8.55%
Eiweiß	20,0	g	40.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	10,1	g	14.43%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Wasser	68,6	g	2.64%
Energie (Kilojoule)	716	kj	8.14%
Calcium	9,00	mg	1.13%
Eisen	2,70	mg	19.29%
Phosphor	160,00	mg	22.86%
Kalium	270,00	mg	13.50%
Natrium	0,11	mg	4.58%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,03	mg	2.73%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,29	mg	20.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,27	mg	20.00%
Cobalamin (Vitamin B12)	3,00	µg	100.00%
Retinol (Vitamin A)	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,29	mg	2.42%
Cholesterin	75,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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