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Mozzarella, Frisch

Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	257	kcal	12.85%
Eiweiß	18,6	g	37.20%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	20,3	g	29.00%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Wasser	57,4	g	2.21%
Energie (Kilojoule)	1.076	kj	12.24%
Calcium	362,00	mg	45.25%
Eisen	0,00	mg	0%
Phosphor	267,00	mg	38.14%
Kalium	51,00	mg	2.55%
Natrium	0,40	mg	16.46%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,03	mg	2.73%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,40	mg	28.57%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,10	mg	7.41%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,70	µg	56.67%
Retinol (Vitamin A)	258,00	µg	32.25%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,31	mg	2.58%
Cholesterin	58,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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