Sauerkraut


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 9 kcal
0.45%
Eiweiß 1,1 g
2.20%
Kohlenhydrate 1,1 g
0.41%
davon Zucker 1,1 g
0%
Fett 0,0 g
0%
Ballaststoffe 2,2 g
8.80%
Wasser 91,0 g
3.50%
Energie (Kilojoule) 38 kj
0.43%
Calcium 50,00 mg
6.25%
Eisen 1,20 mg
8.57%
Phosphor 23,00 mg
3.29%
Kalium 180,00 mg
9.00%
Natrium 0,59 mg
24.58%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 10,00 mg
12.50%
Thiamin (Vitamin B1) 0,04 mg
3.64%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,01 mg
0.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,15 mg
11.11%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,00 mg
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja