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Rosenkohl, roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 42 kcal
2.10%
Eiweiß 3,5 g
7.00%
Kohlenhydrate 4,1 g
1.52%
davon Zucker 3,1 g
0%
Fett 1,4 g
2.00%
Ballaststoffe 4,1 g
16.40%
Wasser 84,3 g
3.24%
Energie (Kilojoule) 176 kj
2.00%
Calcium 26,00 mg
3.25%
Eisen 0,70 mg
5.00%
Phosphor 77,00 mg
11.00%
Kalium 450,00 mg
22.50%
Natrium 0,01 mg
0.25%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 115,00 mg
143.75%
Thiamin (Vitamin B1) 0,15 mg
13.64%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,11 mg
7.86%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,37 mg
27.41%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 1,00 mg
8.33%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 02.02.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)