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Alfalfa-Sprossen, roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 24 kcal
1.20%
Eiweiß 4,0 g
8.00%
Kohlenhydrate 0,4 g
0.15%
davon Zucker 0,3 g
0%
Fett 0,7 g
1.00%
Ballaststoffe 1,7 g
6.80%
Wasser 93,4 g
3.59%
Energie (Kilojoule) 100 kj
1.14%
Calcium 32,00 mg
4.00%
Eisen 1,00 mg
7.14%
Phosphor 70,00 mg
10.00%
Kalium 79,00 mg
3.95%
Natrium 0,01 mg
0.25%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 2,00 mg
2.50%
Thiamin (Vitamin B1) 0,04 mg
3.64%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,06 mg
4.29%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,03 mg
2.22%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,00 mg
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)