Spargel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 27 kcal
1.35%
Eiweiß 2,2 g
4.40%
Kohlenhydrate 3,3 g
1.22%
davon Zucker 3,2 g
0%
Fett 0,2 g
0.29%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,0 g
0%
Ballaststoffe 1,7 g
6.80%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 92,6 g
3.56%
Energie (Kilojoule) 113 kj
1.29%
Calcium 21,00 mg
2.63%
Eisen 0,70 mg
5.00%
Magnesium 16,00 mg
4.27%
Phosphor 53,00 mg
7.57%
Kalium 230,00 mg
11.50%
Natrium 2,60 mg
108.33%
Zink 0,40 mg
4.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 10,50 mg
13.13%
Thiamin (Vitamin B1) 0,12 mg
10.91%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,12 mg
8.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,07 mg
5.19%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 98,00 µg
12.25%
β-Carotin 523,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 1,70 mg
14.17%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,00 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,00 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja

Zusammenfassung (in Energieprozent)