Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 47 kcal
2.35%
Eiweiß 1,6 g
3.20%
Kohlenhydrate 8,4 g
3.11%
davon Zucker 8,4 g
0%
Fett 0,2 g
0.29%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,0 g
0%
Ballaststoffe 2,2 g
8.80%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 87,6 g
3.37%
Energie (Kilojoule) 197 kj
2.24%
Calcium 33,00 mg
4.13%
Eisen 0,30 mg
2.14%
Magnesium 9,30 mg
2.48%
Phosphor 38,00 mg
5.43%
Kalium 97,00 mg
4.85%
Natrium 3,50 mg
145.83%
Zink 0,20 mg
2.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 4,90 mg
6.13%
Thiamin (Vitamin B1) 0,05 mg
4.55%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,02 mg
1.43%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,11 mg
8.15%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
β-Carotin 2,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,17 mg
1.42%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,00 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,10 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja

Zusammenfassung (in Energieprozent)