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Apfel, gedünstet, abgetropft (ohne Zugabe von Zucker)

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	72	kcal	3.60%
Eiweiß	0,4	g	0.80%
Kohlenhydrate	15,4	g	5.70%
davon Zucker	15,3	g	0%
Fett	0,4	g	0.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,1	g	0.50%
Ballaststoffe	2,8	g	11.20%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,00	g	0%
Wasser	81,1	g	3.12%
Energie (Kilojoule)	301	kj	3.43%
Calcium	6,30	mg	0.79%
Eisen	0,30	mg	2.14%
Magnesium	5,30	mg	1.41%
Phosphor	12,00	mg	1.71%
Kalium	140,00	mg	7.00%
Natrium	5,30	mg	220.83%
Zink	0,10	mg	1.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	6,40	mg	8.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,02	mg	1.82%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,01	mg	0.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,05	mg	3.70%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	6,00	µg	0.75%
β-Carotin	20,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,66	mg	5.50%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,10	g	0%
Cholesterin	0,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)