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Zwetschge, gedünstet, abgetropft (ohne Zugabe von Zucker)

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	53	kcal	2.65%
Eiweiß	0,7	g	1.40%
Kohlenhydrate	10,9	g	4.04%
davon Zucker	10,9	g	0%
Fett	0,1	g	0.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,0	g	0%
Ballaststoffe	2,8	g	11.20%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,00	g	0%
Wasser	85,4	g	3.28%
Energie (Kilojoule)	222	kj	2.52%
Calcium	15,00	mg	1.88%
Eisen	0,50	mg	3.57%
Magnesium	9,90	mg	2.64%
Phosphor	28,00	mg	4.00%
Kalium	270,00	mg	13.50%
Natrium	2,50	mg	104.17%
Zink	0,10	mg	1.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	2,90	mg	3.63%
Thiamin (Vitamin B1)	0,03	mg	2.73%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,02	mg	1.43%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,04	mg	2.96%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	33,00	µg	4.13%
β-Carotin	135,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,75	mg	6.25%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,10	g	0%
Cholesterin	0,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)