Reis poliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert)


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 117 kcal
5.85%
Eiweiß 2,5 g
5.00%
Kohlenhydrate 25,9 g
9.59%
davon Zucker 0,1 g
0%
Fett 0,3 g
0.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,1 g
0.50%
Ballaststoffe 0,3 g
1.20%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 1,30 g
21.67%
Wasser 71,1 g
2.73%
Energie (Kilojoule) 490 kj
5.57%
Calcium 6,60 mg
0.83%
Eisen 0,10 mg
0.71%
Magnesium 8,80 mg
2.35%
Phosphor 37,00 mg
5.29%
Kalium 15,00 mg
0.75%
Natrium 530,00 mg
22,083.33%
Zink 0,30 mg
3.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,02 mg
1.82%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,01 mg
0.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,01 mg
0.74%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,02 mg
0.17%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,10 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,10 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Reis
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja

Zusammenfassung (in Energieprozent)