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Schwein, Schulter, Braten rare", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 215 kcal
10.75%
Eiweiß 29,0 g
58.00%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
Fett 10,0 g
14.29%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 2,0 g
10.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 55,0 g
2.12%
Energie (Kilojoule) 900 kj
10.24%
Calcium 8,00 mg
1.00%
Eisen 1,00 mg
7.14%
Magnesium 24,00 mg
6.40%
Phosphor 141,00 mg
20.14%
Kalium 227,00 mg
11.35%
Natrium 0,00 mg
0%
Zink 6,00 mg
60.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,00 mg
0%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,00 mg
0%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,00 mg
0%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,00 mg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 2,00 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,00 g
0%
Cholesterin 86,00 mg
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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