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Cervelat

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 249 kcal
12.45%
Eiweiß 13,4 g
26.80%
Kohlenhydrate 0,5 g
0.19%
davon Zucker 0,5 g
0%
Fett 21,5 g
30.71%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 8,2 g
41.00%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 2,10 g
35.00%
Wasser 61,8 g
2.38%
Energie (Kilojoule) 1.043 kj
11.86%
Calcium 11,00 mg
1.38%
Eisen 0,80 mg
5.71%
Magnesium 13,00 mg
3.47%
Phosphor 190,00 mg
27.14%
Kalium 190,00 mg
9.50%
Natrium 840,00 mg
35,000.00%
Zink 1,60 mg
16.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 37,30 mg
46.63%
Thiamin (Vitamin B1) 0,33 mg
30.00%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,12 mg
8.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,09 mg
6.67%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,70 µg
23.33%
Retinol (Vitamin A) 2,00 µg
0.25%
β-Carotin 2,00 µg
0%
Calciferol (Vitamin D) 0,70 µg
3.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 9,70 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 1,70 g
0%
Cholesterin 51,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)