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Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt)

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 456 kcal
22.80%
Eiweiß 22,0 g
44.00%
Kohlenhydrate 0,3 g
0.11%
davon Zucker 0,3 g
0%
Fett 40,7 g
58.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 15,6 g
78.00%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 3,70 g
61.67%
Wasser 36,9 g
1.42%
Energie (Kilojoule) 1.909 kj
21.71%
Calcium 6,80 mg
0.85%
Eisen 1,50 mg
10.71%
Magnesium 19,00 mg
5.07%
Phosphor 180,00 mg
25.71%
Kalium 340,00 mg
17.00%
Natrium 1.490,00 mg
62,083.33%
Zink 3,00 mg
30.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 31,70 mg
39.63%
Thiamin (Vitamin B1) 0,46 mg
41.82%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,19 mg
13.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,29 mg
21.48%
Cobalamin (Vitamin B12) 2,24 µg
74.67%
Retinol (Vitamin A) 4,00 µg
0.50%
β-Carotin 5,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,34 mg
2.83%
Calciferol (Vitamin D) 0,80 µg
4.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 18,60 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 3,70 g
0%
Cholesterin 80,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)