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Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett)

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	264	kcal	13.20%
Eiweiß	18,4	g	36.80%
Kohlenhydrate	17,4	g	6.44%
davon Zucker	0,1	g	0%
Fett	13,2	g	18.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	1,1	g	5.50%
Ballaststoffe	1,0	g	4.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,60	g	10.00%
Wasser	50,2	g	1.93%
Energie (Kilojoule)	1.105	kj	12.57%
Calcium	12,00	mg	1.50%
Eisen	0,40	mg	2.86%
Magnesium	20,00	mg	5.33%
Phosphor	150,00	mg	21.43%
Kalium	290,00	mg	14.50%
Natrium	240,00	mg	10,000.00%
Zink	0,60	mg	6.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,06	mg	5.45%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,04	mg	2.86%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,13	mg	9.63%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,90	µg	30.00%
Retinol (Vitamin A)	3,00	µg	0.38%
β-Carotin	1,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	1,26	mg	10.50%
Calciferol (Vitamin D)	0,80	µg	4.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	7,60	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	3,70	g	0%
Cholesterin	53,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)