Hirsch, Entrecôte, roh


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 111 kcal
5.55%
Eiweiß 23,1 g
46.20%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 2,1 g
3.00%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 1,2 g
6.00%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,10 g
1.67%
Wasser 71,5 g
2.75%
Energie (Kilojoule) 465 kj
5.29%
Calcium 3,20 mg
0.40%
Eisen 3,00 mg
21.43%
Magnesium 23,00 mg
6.13%
Phosphor 200,00 mg
28.57%
Kalium 320,00 mg
16.00%
Natrium 53,00 mg
2,208.33%
Zink 2,90 mg
29.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,26 mg
23.64%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,60 mg
42.86%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,99 mg
73.33%
Cobalamin (Vitamin B12) 6,30 µg
210.00%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,20 mg
1.67%
Calciferol (Vitamin D) 0,40 µg
2.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,90 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,50 g
0%
Cholesterin 59,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja