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Weisswurst

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 262 kcal
13.10%
Eiweiß 12,7 g
25.40%
Kohlenhydrate 0,6 g
0.22%
davon Zucker 0,6 g
0%
Fett 23,2 g
33.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 8,9 g
44.50%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 2,00 g
33.33%
Wasser 63,4 g
2.44%
Energie (Kilojoule) 1.097 kj
12.48%
Calcium 21,00 mg
2.63%
Eisen 0,70 mg
5.00%
Magnesium 10,00 mg
2.67%
Phosphor 160,00 mg
22.86%
Kalium 140,00 mg
7.00%
Natrium 810,00 mg
33,750.00%
Zink 1,30 mg
13.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 1,00 mg
1.25%
Thiamin (Vitamin B1) 0,20 mg
18.18%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,17 mg
12.14%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,15 mg
11.11%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,43 µg
14.33%
Retinol (Vitamin A) 13,00 µg
1.63%
β-Carotin 22,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,28 mg
2.33%
Calciferol (Vitamin D) 0,10 µg
0.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 10,70 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 2,40 g
0%
Cholesterin 50,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)