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Kalb, Runder Mocken, roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 104 kcal
5.20%
Eiweiß 21,9 g
43.80%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 1,8 g
2.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,8 g
4.00%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,10 g
1.67%
Wasser 74,6 g
2.87%
Energie (Kilojoule) 435 kj
4.95%
Calcium 4,00 mg
0.50%
Eisen 0,50 mg
3.57%
Magnesium 20,00 mg
5.33%
Phosphor 210,00 mg
30.00%
Kalium 370,00 mg
18.50%
Natrium 43,00 mg
1,791.67%
Zink 2,10 mg
21.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,08 mg
7.27%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,19 mg
13.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,46 mg
34.07%
Cobalamin (Vitamin B12) 1,60 µg
53.33%
Retinol (Vitamin A) 6,00 µg
0.75%
β-Carotin 5,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,50 mg
4.17%
Calciferol (Vitamin D) 5,00 µg
25.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,90 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,40 g
0%
Cholesterin 63,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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