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Milchreis, zubereitet (mit teilentrahmter Milch, ohne Zugabe von Zucker)

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	132	kcal	6.60%
Eiweiß	5,3	g	10.60%
Kohlenhydrate	19,7	g	7.30%
davon Zucker	5,6	g	0%
Fett	3,5	g	5.00%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	2,1	g	10.50%
Ballaststoffe	0,2	g	0.80%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,20	g	3.33%
Wasser	71,2	g	2.74%
Energie (Kilojoule)	553	kj	6.29%
Calcium	150,00	mg	18.75%
Eisen	0,10	mg	0.71%
Magnesium	17,00	mg	4.53%
Phosphor	130,00	mg	18.57%
Kalium	200,00	mg	10.00%
Natrium	85,00	mg	3,541.67%
Zink	0,60	mg	6.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,40	mg	0.50%
Thiamin (Vitamin B1)	0,03	mg	2.73%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,22	mg	15.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,04	mg	2.96%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,17	µg	5.67%
Retinol (Vitamin A)	41,00	µg	5.13%
β-Carotin	17,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,11	mg	0.92%
Calciferol (Vitamin D)	0,10	µg	0.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,80	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,20	g	0%
Cholesterin	14,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)