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Kartoffelstock, zubereitet (mit teilentrahmter Milch und Butter)

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 89 kcal
4.45%
Eiweiß 2,2 g
4.40%
Kohlenhydrate 13,5 g
5.00%
davon Zucker 1,4 g
0%
Fett 2,6 g
3.71%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 1,5 g
7.50%
Ballaststoffe 1,7 g
6.80%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,10 g
1.67%
Wasser 80,0 g
3.08%
Energie (Kilojoule) 373 kj
4.24%
Calcium 27,00 mg
3.38%
Eisen 0,30 mg
2.14%
Magnesium 17,00 mg
4.53%
Phosphor 55,00 mg
7.86%
Kalium 300,00 mg
15.00%
Natrium 58,00 mg
2,416.67%
Zink 0,30 mg
3.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 7,40 mg
9.25%
Thiamin (Vitamin B1) 0,06 mg
5.45%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,07 mg
5.00%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,12 mg
8.89%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,03 µg
1.00%
Retinol (Vitamin A) 28,00 µg
3.50%
β-Carotin 15,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,11 mg
0.92%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,60 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,20 g
0%
Cholesterin 7,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Kartoffeln / Kartoffelgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)