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Hackplätzli (Rind), gebraten in Rapsöl HOLL

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 204 kcal
10.20%
Eiweiß 20,3 g
40.60%
Kohlenhydrate 6,5 g
2.41%
davon Zucker 1,6 g
0%
Fett 10,6 g
15.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 3,2 g
16.00%
Ballaststoffe 0,7 g
2.80%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,70 g
11.67%
Wasser 62,0 g
2.38%
Energie (Kilojoule) 854 kj
9.71%
Calcium 23,00 mg
2.88%
Eisen 2,20 mg
15.71%
Magnesium 17,00 mg
4.53%
Phosphor 160,00 mg
22.86%
Kalium 270,00 mg
13.50%
Natrium 290,00 mg
12,083.33%
Zink 3,90 mg
39.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 2,50 mg
3.13%
Thiamin (Vitamin B1) 0,07 mg
6.36%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,13 mg
9.29%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,26 mg
19.26%
Cobalamin (Vitamin B12) 1,41 µg
47.00%
Retinol (Vitamin A) 37,00 µg
4.63%
β-Carotin 84,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,98 mg
8.17%
Calciferol (Vitamin D) 0,50 µg
2.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 5,60 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 1,00 g
0%
Cholesterin 98,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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