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Kürbis-Piccata, zubereitet

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 165 kcal
8.25%
Eiweiß 4,7 g
9.40%
Kohlenhydrate 9,0 g
3.33%
davon Zucker 3,9 g
0%
Fett 12,0 g
17.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 4,7 g
23.50%
Ballaststoffe 1,1 g
4.40%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,70 g
11.67%
Wasser 73,2 g
2.82%
Energie (Kilojoule) 691 kj
7.86%
Calcium 82,00 mg
10.25%
Eisen 0,60 mg
4.29%
Magnesium 10,00 mg
2.67%
Phosphor 94,00 mg
13.43%
Kalium 240,00 mg
12.00%
Natrium 260,00 mg
10,833.33%
Zink 1,20 mg
12.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 2,60 mg
3.25%
Thiamin (Vitamin B1) 0,03 mg
2.73%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,13 mg
9.29%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,09 mg
6.67%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,32 µg
10.67%
Retinol (Vitamin A) 413,00 µg
51.63%
β-Carotin 1.527,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,48 mg
4.00%
Calciferol (Vitamin D) 0,60 µg
3.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 4,90 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 1,10 g
0%
Cholesterin 92,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)