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Pferderagout mit Sauce, zubereitet

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	94	kcal	4.70%
Eiweiß	12,7	g	25.40%
Kohlenhydrate	3,1	g	1.15%
davon Zucker	1,6	g	0%
Fett	3,3	g	4.71%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,7	g	3.50%
Ballaststoffe	0,6	g	2.40%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,80	g	13.33%
Wasser	80,3	g	3.09%
Energie (Kilojoule)	394	kj	4.48%
Calcium	14,00	mg	1.75%
Eisen	2,80	mg	20.00%
Magnesium	11,00	mg	2.93%
Phosphor	87,00	mg	12.43%
Kalium	130,00	mg	6.50%
Natrium	300,00	mg	12,500.00%
Zink	1,60	mg	16.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,90	mg	1.13%
Thiamin (Vitamin B1)	0,04	mg	3.64%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,05	mg	3.57%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,12	mg	8.89%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,03	µg	34.33%
Retinol (Vitamin A)	179,00	µg	22.38%
β-Carotin	724,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,82	mg	6.83%
Calciferol (Vitamin D)	0,10	µg	0.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	2,10	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,40	g	0%
Cholesterin	30,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)