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Vitello tonnato mit Garnitur

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 183 kcal
9.15%
Eiweiß 19,0 g
38.00%
Kohlenhydrate 0,6 g
0.22%
davon Zucker 0,6 g
0%
Fett 11,6 g
16.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 2,7 g
13.50%
Ballaststoffe 0,2 g
0.80%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,60 g
10.00%
Wasser 68,6 g
2.64%
Energie (Kilojoule) 766 kj
8.71%
Calcium 27,00 mg
3.38%
Eisen 1,30 mg
9.29%
Magnesium 19,00 mg
5.07%
Phosphor 150,00 mg
21.43%
Kalium 190,00 mg
9.50%
Natrium 250,00 mg
10,416.67%
Zink 2,70 mg
27.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 2,50 mg
3.13%
Thiamin (Vitamin B1) 0,04 mg
3.64%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,20 mg
14.29%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,22 mg
16.30%
Cobalamin (Vitamin B12) 1,86 µg
62.00%
Retinol (Vitamin A) 42,00 µg
5.25%
β-Carotin 64,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 3,33 mg
27.75%
Calciferol (Vitamin D) 0,80 µg
4.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 3,50 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 3,80 g
0%
Cholesterin 116,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Fleisch
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)