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Lachs, geräuchert

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	167	kcal	8.35%
Eiweiß	23,2	g	46.40%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	8,2	g	11.71%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	1,8	g	9.00%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	4,10	g	68.33%
Wasser	62,5	g	2.40%
Energie (Kilojoule)	699	kj	7.95%
Calcium	10,00	mg	1.25%
Eisen	0,00	mg	0%
Magnesium	27,00	mg	7.20%
Phosphor	310,00	mg	44.29%
Kalium	410,00	mg	20.50%
Natrium	1.660,00	mg	69,166.67%
Zink	0,40	mg	4.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,25	mg	22.73%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,16	mg	11.43%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,64	mg	47.41%
Cobalamin (Vitamin B12)	4,30	µg	143.33%
Retinol (Vitamin A)	7,00	µg	0.88%
β-Carotin	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	1,80	mg	15.00%
Calciferol (Vitamin D)	6,30	µg	31.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	2,70	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	2,70	g	0%
Cholesterin	50,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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