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Poulet, Schenkel, mit Haut, roh (Schweiz)

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	163	kcal	8.15%
Eiweiß	17,9	g	35.80%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	10,2	g	14.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	3,2	g	16.00%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,20	g	3.33%
Wasser	65,6	g	2.52%
Energie (Kilojoule)	682	kj	7.76%
Calcium	5,70	mg	0.71%
Eisen	0,50	mg	3.57%
Magnesium	20,00	mg	5.33%
Phosphor	180,00	mg	25.71%
Kalium	300,00	mg	15.00%
Natrium	63,00	mg	2,625.00%
Zink	1,00	mg	10.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,14	mg	12.73%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,15	mg	10.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,57	mg	42.22%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,40	µg	13.33%
Retinol (Vitamin A)	30,00	µg	3.75%
β-Carotin	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,62	mg	5.17%
Calciferol (Vitamin D)	1,50	µg	7.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	5,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,80	g	0%
Cholesterin	80,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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