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Schnittlauch, roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 30 kcal
1.50%
Eiweiß 3,0 g
6.00%
Kohlenhydrate 1,9 g
0.70%
davon Zucker 1,9 g
0%
Fett 0,6 g
0.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,1 g
0.50%
Ballaststoffe 2,3 g
9.20%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 91,3 g
3.51%
Energie (Kilojoule) 126 kj
1.43%
Calcium 86,00 mg
10.75%
Eisen 1,50 mg
10.71%
Magnesium 40,00 mg
10.67%
Phosphor 54,00 mg
7.71%
Kalium 280,00 mg
14.00%
Natrium 3,00 mg
125.00%
Zink 0,50 mg
5.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 60,00 mg
75.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,08 mg
7.27%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,11 mg
7.86%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,13 mg
9.63%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 435,00 µg
54.38%
β-Carotin 2.612,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 1,60 mg
13.33%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,10 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,20 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Gewürze
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)