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Champignon, roh


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 25 kcal
1.25%
Eiweiß 3,7 g
7.40%
Kohlenhydrate 1,1 g
0.41%
davon Zucker 0,3 g
0%
Fett 0,3 g
0.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,0 g
0%
Ballaststoffe 1,9 g
7.60%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 92,0 g
3.54%
Energie (Kilojoule) 105 kj
1.19%
Calcium 7,00 mg
0.88%
Eisen 1,00 mg
7.14%
Magnesium 11,00 mg
2.93%
Phosphor 110,00 mg
15.71%
Kalium 370,00 mg
18.50%
Natrium 5,70 mg
237.50%
Zink 0,50 mg
5.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 3,00 mg
3.75%
Thiamin (Vitamin B1) 0,10 mg
9.09%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,45 mg
32.14%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,10 mg
7.41%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 2,00 µg
0.25%
β-Carotin 10,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,10 mg
0.83%
Calciferol (Vitamin D) 1,90 µg
9.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,00 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,10 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Pilze
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja

Zusammenfassung (in Energieprozent)