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Erdbeere, roh

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	40	kcal	2.00%
Eiweiß	0,7	g	1.40%
Kohlenhydrate	7,0	g	2.59%
davon Zucker	7,0	g	0%
Fett	0,5	g	0.71%
Ballaststoffe	2,2	g	8.80%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,00	g	0%
Wasser	89,9	g	3.46%
Energie (Kilojoule)	167	kj	1.90%
Calcium	20,00	mg	2.50%
Eisen	0,40	mg	2.86%
Magnesium	12,00	mg	3.20%
Phosphor	23,00	mg	3.29%
Kalium	150,00	mg	7.50%
Natrium	2,00	mg	83.33%
Zink	0,10	mg	1.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	51,20	mg	64.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,01	mg	0.91%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,02	mg	1.43%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,04	mg	2.96%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	1,00	µg	0.13%
β-Carotin	4,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,20	mg	1.67%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,10	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,30	g	0%
Cholesterin	0,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)