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Hühnereiweiss, roh (Eiklar)

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 44 kcal
2.20%
Eiweiß 10,5 g
21.00%
Kohlenhydrate 0,3 g
0.11%
davon Zucker 0,3 g
0%
Fett 0,1 g
0.14%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,40 g
6.67%
Wasser 88,0 g
3.38%
Energie (Kilojoule) 184 kj
2.10%
Calcium 6,00 mg
0.75%
Eisen 0,10 mg
0.71%
Magnesium 10,00 mg
2.67%
Phosphor 15,00 mg
2.14%
Kalium 140,00 mg
7.00%
Natrium 160,00 mg
6,666.67%
Zink 0,00 mg
0%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,44 mg
31.43%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,01 mg
0.74%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,10 µg
3.33%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,00 mg
0%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Ei / Eispeisen
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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