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Holunderbeere, schwarz, roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 52 kcal
2.60%
Eiweiß 2,5 g
5.00%
Kohlenhydrate 7,4 g
2.74%
davon Zucker 7,4 g
0%
Fett 0,5 g
0.71%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,0 g
0%
Ballaststoffe 4,0 g
16.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 84,0 g
3.23%
Energie (Kilojoule) 218 kj
2.48%
Calcium 37,00 mg
4.63%
Eisen 1,60 mg
11.43%
Magnesium 30,00 mg
8.00%
Phosphor 57,00 mg
8.14%
Kalium 300,00 mg
15.00%
Natrium 1,00 mg
41.67%
Zink 0,20 mg
2.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 18,00 mg
22.50%
Thiamin (Vitamin B1) 0,07 mg
6.36%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,07 mg
5.00%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,25 mg
18.52%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 54,00 µg
6.75%
α-Tocopherol (Vitamin E) 1,00 mg
8.33%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,00 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,30 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Obst
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)