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Chicorée, roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 14 kcal
0.70%
Eiweiß 1,0 g
2.00%
Kohlenhydrate 0,7 g
0.26%
davon Zucker 0,6 g
0%
Fett 0,2 g
0.29%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,1 g
0.50%
Ballaststoffe 2,5 g
10.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 94,7 g
3.64%
Energie (Kilojoule) 59 kj
0.67%
Calcium 20,00 mg
2.50%
Eisen 0,20 mg
1.43%
Magnesium 10,00 mg
2.67%
Phosphor 25,00 mg
3.57%
Kalium 210,00 mg
10.50%
Natrium 4,00 mg
166.67%
Zink 0,20 mg
2.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 2,30 mg
2.88%
Thiamin (Vitamin B1) 0,05 mg
4.55%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,05 mg
3.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,03 mg
2.22%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 1,00 µg
0.13%
β-Carotin 6,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,10 mg
0.83%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,10 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)