Sojasprossen, roh


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 55 kcal
2.75%
Eiweiß 5,5 g
11.00%
Kohlenhydrate 4,7 g
1.74%
davon Zucker 4,6 g
0%
Fett 1,0 g
1.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,1 g
0.50%
Ballaststoffe 2,4 g
9.60%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,10 g
1.67%
Wasser 85,6 g
3.29%
Energie (Kilojoule) 230 kj
2.62%
Calcium 32,00 mg
4.00%
Eisen 0,90 mg
6.43%
Magnesium 19,00 mg
5.07%
Phosphor 75,00 mg
10.71%
Kalium 240,00 mg
12.00%
Natrium 30,00 mg
1,250.00%
Zink 1,00 mg
10.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 20,00 mg
25.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,16 mg
14.55%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,16 mg
11.43%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,16 mg
11.85%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 24,00 µg
3.00%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,10 mg
0.83%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,10 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,70 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Vegetarisch / Vegan
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja

Zusammenfassung (in Energieprozent)