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Bohne, grün, getrocknet

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 252 kcal
12.60%
Eiweiß 20,2 g
40.40%
Kohlenhydrate 25,7 g
9.52%
davon Zucker 9,5 g
0%
Fett 2,0 g
2.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,4 g
2.00%
Ballaststoffe 25,3 g
101.20%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,10 g
1.67%
Wasser 6,0 g
0.23%
Energie (Kilojoule) 1.055 kj
12.00%
Calcium 540,00 mg
67.50%
Eisen 7,20 mg
51.43%
Magnesium 230,00 mg
61.33%
Phosphor 400,00 mg
57.14%
Kalium 2.510,00 mg
125.50%
Natrium 21,00 mg
875.00%
Zink 2,50 mg
25.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 67,60 mg
84.50%
Thiamin (Vitamin B1) 0,45 mg
40.91%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,71 mg
50.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 1,33 mg
98.52%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 229,00 µg
28.63%
β-Carotin 1.371,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 1,00 mg
8.33%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,10 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 1,10 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)