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Hase (Durchschnitt), roh

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	115	kcal	5.75%
Eiweiß	22,0	g	44.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	3,0	g	4.29%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	1,0	g	5.00%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,10	g	1.67%
Wasser	74,0	g	2.85%
Energie (Kilojoule)	481	kj	5.48%
Calcium	14,00	mg	1.75%
Eisen	2,80	mg	20.00%
Magnesium	24,00	mg	6.40%
Phosphor	210,00	mg	30.00%
Kalium	280,00	mg	14.00%
Natrium	44,00	mg	1,833.33%
Zink	2,20	mg	22.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,09	mg	8.18%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,06	mg	4.29%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,30	mg	22.22%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,00	µg	33.33%
Retinol (Vitamin A)	0,00	µg	0%
β-Carotin	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,10	mg	0.83%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,50	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,80	g	0%
Cholesterin	65,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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