Hirsch (Durchschnitt), roh


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 112 kcal
5.60%
Eiweiß 20,6 g
41.20%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 3,3 g
4.71%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 1,5 g
7.50%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,20 g
3.33%
Wasser 74,9 g
2.88%
Energie (Kilojoule) 469 kj
5.33%
Calcium 10,00 mg
1.25%
Eisen 2,30 mg
16.43%
Magnesium 21,00 mg
5.60%
Phosphor 200,00 mg
28.57%
Kalium 310,00 mg
15.50%
Natrium 62,00 mg
2,583.33%
Zink 3,20 mg
32.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,25 mg
22.73%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,25 mg
17.86%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,30 mg
22.22%
Cobalamin (Vitamin B12) 1,00 µg
33.33%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,13 mg
1.08%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1,40 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,20 g
0%
Cholesterin 50,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Fleisch
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja