Gurke, in Essig eingelegt


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 14 kcal
0.70%
Eiweiß 0,7 g
1.40%
Kohlenhydrate 2,1 g
0.78%
davon Zucker 1,9 g
0%
Fett 0,1 g
0.14%
Ballaststoffe 1,0 g
4.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 1,80 g
30.00%
Wasser 93,0 g
3.58%
Energie (Kilojoule) 59 kj
0.67%
Calcium 14,00 mg
1.75%
Eisen 1,00 mg
7.14%
Magnesium 11,00 mg
2.93%
Phosphor 20,00 mg
2.86%
Kalium 100,00 mg
5.00%
Natrium 700,00 mg
29,166.67%
Zink 0,30 mg
3.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 5,00 mg
6.25%
Thiamin (Vitamin B1) 0,02 mg
1.82%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,02 mg
1.43%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,02 mg
1.48%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 15,00 µg
1.88%
β-Carotin 80,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,10 mg
0.83%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Salate
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja

Zusammenfassung (in Energieprozent)