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Silberzwiebel, in Essig eingelegt

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	28	kcal	1.40%
Eiweiß	0,9	g	1.80%
Kohlenhydrate	4,9	g	1.81%
davon Zucker	3,5	g	0%
Fett	0,2	g	0.29%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,0	g	0%
Ballaststoffe	1,3	g	5.20%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	1,10	g	18.33%
Wasser	90,6	g	3.48%
Energie (Kilojoule)	117	kj	1.33%
Calcium	22,00	mg	2.75%
Eisen	0,20	mg	1.43%
Phosphor	23,00	mg	3.29%
Kalium	93,00	mg	4.65%
Natrium	450,00	mg	18,750.00%
Zink	0,10	mg	1.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,02	mg	1.82%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,10	mg	7.41%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	2,00	µg	0.25%
β-Carotin	10,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,31	mg	2.58%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,10	g	0%
Cholesterin	0,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)