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Sauerrahm

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 336 kcal
16.80%
Eiweiß 2,4 g
4.80%
Kohlenhydrate 2,8 g
1.04%
davon Zucker 2,8 g
0%
Fett 35,0 g
50.00%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 21,0 g
105.00%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,10 g
1.67%
Wasser 58,0 g
2.23%
Energie (Kilojoule) 1.407 kj
16.00%
Calcium 73,00 mg
9.13%
Eisen 0,10 mg
0.71%
Magnesium 7,00 mg
1.87%
Phosphor 64,00 mg
9.14%
Kalium 100,00 mg
5.00%
Natrium 30,00 mg
1,250.00%
Zink 0,30 mg
3.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,02 mg
1.82%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,17 mg
12.14%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,03 mg
2.22%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,19 µg
6.33%
Retinol (Vitamin A) 207,00 µg
25.88%
β-Carotin 73,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,70 mg
5.83%
Calciferol (Vitamin D) 0,40 µg
2.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 8,20 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 1,60 g
0%
Cholesterin 105,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Milch und Milchprodukte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)