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Tomme

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	284	kcal	14.20%
Eiweiß	20,3	g	40.60%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	22,5	g	32.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	13,5	g	67.50%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	1,80	g	30.00%
Wasser	55,0	g	2.12%
Energie (Kilojoule)	1.189	kj	13.52%
Calcium	290,00	mg	36.25%
Eisen	0,10	mg	0.71%
Magnesium	18,00	mg	4.80%
Phosphor	230,00	mg	32.86%
Kalium	76,00	mg	3.80%
Natrium	720,00	mg	30,000.00%
Zink	1,90	mg	19.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,01	mg	0.91%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,40	mg	28.57%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,18	mg	13.33%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,80	µg	60.00%
Retinol (Vitamin A)	191,00	µg	23.88%
β-Carotin	100,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,59	mg	4.92%
Calciferol (Vitamin D)	0,20	µg	1.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	5,30	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,00	g	0%
Cholesterin	68,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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